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罗森中国接手全时部分门店 副总裁张晟称不会盲目收购

  对此,张晟认为,便利店自身需要不断强化自身的造血能力,而不是一味的靠输血。“从公司经营角度来看,便利店要先有盈利的前提,外部投资才能成为发展的助推器,没有很好的造血功能是不行的。”

  在张晟看来,资本的涌入并不能带来便利店行业很好的发展,因为造血是来自于内在,而不是外在的资本推动。目前很多资本推动的便利店疯狂地通过高租金去夺店,实际上就已经造成了“先天不足”,因为租金决定了一家便利店未来三年到五年内能否盈利。

  张晟表示,规模并不一定给便利店带来盈利,它只是盈利的充分条件,必要条件还是精细化管理和精致化的产品研发。其中包括门店的管理,从租金成本到及社会成本到门店的运营成本,如果做不好这三点,便利店很难实现盈利。以上海罗森为例,从2014年到2016年,在三年时间内罗森的平均租金下降了40%,这些都是通过严肃思考和缜密判断之后做出精细化管理的结果。

  资本涌入面临压力

  事实上,这两年来,除了资本对于传统便利店的青睐,以京东、阿里为首的互联网资本对于新零售的投入,催生了盒马鲜生、无人便利店等新的业态出现。

  张晟也坦承,短时间内,任何新的业态出现、资本的投入,对于罗森来说会产生一定的压力。由于资本涌入,大规模开店,短时间内可能造成租金的暴涨。

  张晟表示,罗森一直都在创新,包括与一些IP进行合作,与动漫公司进行资源互补和跨业态合作,通过打造卡通店来吸引年轻群体;比如在某些门店打造甜品和玩具主题;同时也会引进一些新的技术,系统也在不断的变化。

  “科技只是便利店的工具,创新离不开对常识的认同。我们面对的是每天近百万消费者的生活方式、消费方式和口味,不是一下子就可以颠覆的事情。”以现在很火的无人零售为例,张晟认为,无人零售一定有未来,但是现在是早产儿,需要考虑的是是否与市场以及周围环境相吻合。

  “便利店行业是非常辛苦的,不是一蹴而就做一个大的革新,而是每天都在做的小改革。消费者不需要的创新一定是没有市场的。”张晟如是说。

  (来源:证券日报 向炎涛)

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