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雀巢去年销售额达914亿瑞士法郎 星巴克贡献部分业绩

  雀巢在中国市场有机增长达到个位数,明显高于前一年。整个大中华区2018年收入为70.04亿瑞士法郎,同比增长约6.84%。雀巢将此归功于婴儿营养、咖啡和烹饪业务的创新,以及电子商务的强劲增长。

  2018年初,雀巢创立创新孵化器团队,目标是寻找雀巢业务空白,为中国市场定向研发新品。同年10月,雀巢发布3款新品,并优先以电商为渠道打入市场。雀巢大中华区首席营销官江妮妮曾表示,创新孵化器项目推出以来,雀巢新品上市周期从过去的2-3年缩短到8个月左右,2018年雀巢新品数量较上年翻了一番。

  雀巢中国官网显示,中国是雀巢全球第二大市场。1987年,雀巢在黑龙江双城建立在华第一个奶区和第一家工厂,从而开始在华大规模发展。此外,雀巢先后将太太乐、豪吉、大山、银鹭、徐福记、惠氏营养品纳入旗下。截至2018年初,雀巢在华投资建有33家工厂、4个研发中心、1个食品安全研究院、1个奶牛养殖培训中心和一个咖啡中心。

  产品全线提价促进业绩

  值得注意的是,促进雀巢销售额增长的另一重要因素就是提价。年报显示,雀巢产品2018年上半年提价0.3%,下半年提价增至0.9%,全年平均提价幅度达5%。

  就具体业务而言,雀巢饮用水业务全年销售额为79亿瑞士法郎,实现2.1%的有机增长,而提价2.9%成为不可或缺的一大原因。雀巢饮用水板块也成为雀巢7大业务板块中涨价幅度最大的一个。除饮用水外,雀巢的饮料、乳制品、营养科学、宠物护理4大业务板块也进行了提价,幅度在0.1%-1%不等。

  展望2019年,雀巢预计其有机销售增长和潜在贸易营业利润率将持续改善,实现2020年目标;重组成本预计约为7亿瑞士法郎;以固定货币计算的基本每股收益和资本效率预计将增加。(新京报 记者 郭铁)

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