高端巧克力市场越来越热闹，又一个国际品牌要拓展中国业务。

　　意大利促进出口的金融机构 SIMEST 已向 意大利巧克力品牌 Venchi 的香港子公司投资 400 万欧元，以帮助其在 2019~2023 年扩张。Venchi 计划在未来五年让全球专卖店的数量达到 200 家，较目前翻倍。亚洲是重点拓展地区，尤其是日本和中国。

　　Venchi 创立于 1878 年，主打“健康配料”这一点，它的巧克力据说不含防腐剂、人工色素、塑型剂、增味剂、棕榈油和谷胶。它最出名的一款产品是巧克力外皮包裹焦糖榛子的夹心糖 Venchi Nougatine。

　　2003 年 Venchi 收购了一家做冰激凌的公司 Camelot。除了巧克力，它的专卖店也出售各色口味的意式冰激凌（Gelato）。随着可支配收入的增长，冰激凌在中国一线城市出现了更多的餐饮形式的门店。这对于 Venchi 来说可能也是机会。

　　Venchi 在中国有 18 家体验店，它取了个中文名叫闻绮。其中 8 家在大陆地区，10 家开在了香港和澳门。从北京上海的 Venchi 门店来看，它的客单价比歌帝梵稍高一点。它 2015 年就在广州开了门店，但 2018 年才开设天猫旗舰店。

　　意大利政府及其相关机构可能认为这个巧克力品牌在国际市场有很好的前景。根据 SACE，意大利本土生产的食品在 2017 年在中国的销售额为 4.07 亿欧元，同比上升 17%。它预计在 2019~2021 年出口中国的食品还能每年增长 9%。

　　投资 Venchi 的 SIMEST 的母公司是 Cassa depositi e prestiti （下简称 CDP）——一家被意大利财政部控股的公共信托公司。SIMEST 的资金专门用于帮助意大利的中小企业在全球扩张拓展。此外，CDP 的另一个子公司出口信贷机构 SACE 还成为了 Venchi 一笔 450 万欧元贷款的担保人。

　　虽然从 2015 年中国巧克力市场就开始出现疲态——渗透率和购买频率都在下降。不过，小包装巧克力和进口巧克力被认为还有增长的潜力。

　　歌帝梵（Godiva）可能将是 Venchi 比较大的竞争对手。它 2009 年就进入了中国市场。目前它在中国大陆香港台湾一共有 173 家专卖店。今年 4 月，歌帝梵找了杨洋代言。

　　前不久它还宣布要开 2000 家咖啡店，其中三分之一的新店都会开在亚洲。目前它在全球有 40 多家歌帝梵咖啡馆。歌帝梵的母公司 Yildiz 也在为它寻求投资。

　　瑞士莲（Lindt）2018 年上半年在中国的销售额翻了一倍，但整体依然不高（未公布具体数值）。包括中国、澳大利亚、日本、南非等多个国家地区在内的“其他市场”占它半年收入——16.7 亿瑞士法郎的 14.9%。它最近找了辛芷蕾代言，可能打算在中国市场扩大知名度。

　　（来源：好奇心日报 董芷菲）

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