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19年餐饮品牌面临倒闭 一夜间关闭12家店

  4 2家供应商爆料,共欠款100万

  在老板跑路后,拖欠供货商钱的事儿也被曝出来了。

  高管称,从今年4月开始,供货商都要求要现结款项。

  2家供应商爆料,千秋膳房共欠它们100多万:

  一名向千秋膳房提供大米的供应商说,到了2017年,他们给钱就变得很困难了,总是一万一万地给,到了后来直接就给不出钱了,总共还欠40多万元没还。

  另外一位提供冷冻加工食品的供应商说,千秋膳房从2017年10月、11月开始,就开始欠款,截至目前仍有60多万元的债务还未还清。

  “12月4日,我还跟老板娘催款,老板娘说过2天还3万,双方争执了几句,老板娘就把电话挂了,我当时就感觉他们已经走投无路了。”该供应商回忆道。

  无奈:“拯救计划”失败,老板跑路

  之前因为13万5还不出来,公司账户被封的事儿,公司高管们估计都感受到公司的困境了。

  但,毕竟他们还不知道真相,不知道公司已经奄奄一息了。

  这时,老板还是想最后一博,但发现还是无法逆转局势,于是,决定跑路。

  1成立“拯救小组”,做最后的努力

  10月,眼看公司已经要陷入绝境,公司7个高管,包括副总、采购、运营经理,成立了一个“拯救公司小组”。

  公司老板林杰民,授权7名小组成员,组织公司重大事项的商讨和定案,全面领导和处理公司一切工作事宜,监管公司财务状况并且签署了授权书。

  与此同时,老板也表现出积极挽救公司的样子,而且和一个平台谈好了合作,称平台会先预付一部分钱给公司,大约是70万元,12月初就可以到账了。

  2 2次公开透露,公司干不下去了

  然而,12月初,高管们不仅没有等到承诺的70万,还等到了一个噩耗,老板公开表示要放弃公司了。

  老板林杰民在周一例会上,正式向各个高管透露。

  不过,谁也没有把老板的话当回事儿,因为,从公司账目上看,公司今年是盈利的,也觉得这么大一个公司不可能说垮就垮。

  12月4日,老板也如往常一般来公司上班,又再重复了周一例会上的一席话。

  3“公司经营不下去了,要告我就告吧”

  到了12月5日,老板就不出现了,电话也不接了。

  这时,高管们才确认,这家有着200个员工,活了19年的大公司,真的说垮就垮了。

  高管们这也才真正相信,老板林杰民在周一例会上说的话:“公司我实在是经营不下去了,在这里跟大家道歉了,你们要告我就去告我吧!’

  小 结

  海底捞张勇曾经说过:“我自己哪个脚趾头痛,只有我自己知道。”

  很多餐企,表面上看起来很风光,实际上,餐企创始人可能正在经历生死难关!

  像千秋膳房这样的,风风雨雨走过了19年的餐饮品牌,还在门店尚能盈利的时候,都倒闭了!真是让餐饮同仁遗憾感叹啊!

  这个年关,恐怕很多餐饮企业都难熬过!

  (来源:职业餐饮网 焦逸梦)

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