新加坡律师事务所Withers Worldwide合伙人,同时也是集团酒店业务亚太地区负责人Robert Williams表示,“消费者的需求决定了一切。休闲和商务旅客都希望获得个性化体验。价格是普通短期住宿的决定因素,这种方案也不具备能增强旅客忠诚度的刺激因素。许多历史悠久的全球品牌在这领域几乎是江郎才尽,如果还不进行彻底改造,未来十年将会面临危机。”
“另一方面,品牌需要向消费者提供与客人需求相关且具有吸引力的服务产品。能够为消费者提供这种服务体验的品牌,将受到亚洲酒店业主的追捧,也将能够创造更多品牌溢价。“生活方式”概念在轻奢细分市场有助于打造更多盈利空间。”
新加坡酒店投资公司Tourism Solutions International执行董事Eric Levy补充道,有些亚洲酒店业主并不愿意与酒店巨头合作,而更倾向与小规模的精品酒店管理公司建立双方决策高层之间的更高效的沟通合作关系。
因此,海外精品酒店品牌在亚洲市场仍然有发展机遇。美国酒店房地产研究咨询机构Lodging Econometrics今年9月发布的报告显示,不计中国市场,亚太地区目前在建的酒店有1749个,客房数量达到369045个。Lodging Econometrics自2007年开始密切关注亚洲酒店行业,这些年来该地区的客房数量增长了306%,酒店项目数量增长了270%。
Proskauer的Tal称,香港等部分亚洲市场酒店资源供应有限,发展机遇更多的城市往往已经入驻了很多品牌并且每个布局了多家酒店,比如上海、澳门、北京和东京。 此外,度假、滑雪和博彩业蓬勃发展的特色市场也值得关注。
如何正确发力?
美国房地产投资公司仲量联行战略咨询和资产管理副总裁Daniel Yip表示,小型的西方酒店品牌可以通过收购、建立合资企业、酒店直营,提供收入保证或融资等方式,实现在亚洲市场的发展。“有时为了实现合作,新的小型酒店需要实行收入保证、额外奖励费用等财务激励政策。这类激励措施能够增强新品牌对亚洲酒店业主的吸引力,但也需要视乎情况灵活安排。”
仲量联行发布的2018年酒店管理合同报告显示,在亚太地区调查的98份合同中,13%的合同包含了财务协议。
另外,Withers的Williams称新型精品酒店品牌需要利用资本来撬动亚洲市场。
“收购现有酒店、购买并将酒店资产翻新能快速推广品牌并获得关键的发展动力。品牌和被收购酒店发展稳定后,酒店可对资本进行循环利用并进入下一个增长阶段。”
Williams称,“相比并购手段,单纯地新开酒店并管理3到4年无法达到同样的发展效果,而且这种模式下的竞争已经非常激烈。”
“业主选择一个酒店运营商而推出其品牌的酒店,酒店品牌方却又无法保障实在的收入回报,这种模式即将被淘汰。”
精品酒店品牌需要记住的另一个经验是,保持品牌的严格标准,不能草率决策。
Tourism Solutions的Levy表示,为了在亚洲市场延续品牌在其发源地市场的成功,酒店集团必须坚持品牌标准规范,不可得过且过,要在新市场上一炮而红。
他以Two Roads Hospitality酒店集团旗下的阿丽拉(Alila)品牌为例,阿丽拉主要定位是亚洲市场,多数酒店都在亚洲,但近年来也开始在北美地区扩张。Two Roads Hospitality总部位于美国科罗拉多州,今年10月被凯悦收购。
Levy说,“阿丽拉在北美推出的第一个项目Ventana Big Sur就是最好的例子。Ventana Big Sur的大型整修为其带来了许多益处,即使当初母公司Two Roads没有被凯悦收购,这家单店也能独立地保持较高的盈利成绩。阿丽拉在阿联酋推出的首个项目Jabal Al Akhdarin Oman,也具备了绝佳位置优势和建筑特色。”
来源: 环球旅讯
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