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瓶颈期总销售持续下跌，同店业绩才是最大问题
在2017年5月郑州百盛购物中心传出闭店消息期间，百盛曾回复媒体称闭店动作是为了重新考察当地业态环境，优化门店布局，并发展全新商业项目。不仅如此，百盛还表示优化门店网络和零售业态，提升门店体验是转型中的重要战略方向之一，集团将根据每个地域市场的特点，因地制宜地制定布局规划。
但相比优化业态布局，百盛面临的更大问题似乎在于同店销售。
集团2018年Q3财报中，百盛方面表示当季销售业绩持续下滑的原因有二，其一是去年关闭了6家门店；其二是同店业绩下滑。
为了解决这个问题，百盛和国内其他百货一样，都在猛抓化饰品类红利。
据了解，集团经营收益总额在2018年Q3上升7%到116.3亿元，前三季度上升2.9%至335.8亿元。增长主要受惠于化妆品与配饰类别销售强劲表现所带来的销售额增加。另外在2018年前三季度的销售总额中，化妆品与配饰类分别占商品销售总额约48.7%，超过服装类占比。
但某省份一家百货化妆品负责人也告诉记者，为了提升销量，大众定位的时尚百盛往往采取大促销力度、低折扣的方式提升销量，让整个商圈陷入短平快竞争的不良氛围中，她认为这样的做法并不足以支撑长久经营。《化妆品财经评论》记者在实地发现，这家百盛化妆品节期间折扣的确偏低，“满500减100”的力度吸引不少客流。
这家百盛化妆品负责人并不是没意识到这个问题，“一方面大众定位适当放宽折扣限制，另一方面，百盛也在通过差异化选品来挖掘个性优势，比如我们化妆品区销量第一的品牌（门店）是植物医生，药妆和彩妆是我们下一步要重点打造的品类。”
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老集团转型关键词——自营、轻资产、新零售
前文中有提到，百盛在转型期间有三个大方向，包括自营、新零售的轻资产运营。
其一，百盛选择了美妆和饮食作为自营的先行方向，首家Parkson Beauty于2018年5月在长沙国际金融中心盛大开业，在消费者中反响热烈。在这家门店的成功基础上，2018年9月又把青岛的一家百货店转型成了第二间Parkson Beauty。而在上海，百盛则开了四家“哈肯铺”和一家中央厨房。
其二，百盛的自营线上平台“百盛商城”在2017年双十一当日销售额达到1.89亿元，同比增长48.1%，虽然体量还不算大，但为集团未来的新零售玩法做了铺垫。
其三，从青岛金狮广场开始，百盛逐渐进入“管理店”这项新业务板块，代表物业拥有人管理商用物业，收取管理费用，以轻资产模式带来稳定收入流。
实际上，这三个方向也是的当下传统零售集团发展的主流方向。比如本土青岛利群集团、辽宁大商集团纷纷开始整合全球生鲜原产直供资源，金鹰集团开始尝试G-beauty自营高端美妆集合店，银泰和阿里合作新零售实践等等。
如今，这些尝试都在一定程度上取得成效，但还没到能说给集团带来多少可观增量的程度。所以在未来，如何将这些新业态与传统业务整合以实现新的发展，是这些集团的重要命题。
（来源：化妆品财经评论 吴思馨） 共2页 上一页 [1] [2] 西安西大街百盛将停业，开业至今14年 百盛商业集团2018年第三季度营收11.63亿元 百盛1-9月亏损收窄43.8％ 新开两家Parkson Beauty 百盛要卷土重来 百货业还有春天吗？ 除了美妆集合店 百盛还将推出更多品类集合店 搜索更多: 百盛 |
