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不过让人难以忽略的是，街头各类茶饮店却无惧天气，门店还越开越多。和受困于天气的饮料相比，讲究创新和迭代的网红新式茶饮似乎依然维持高人气，资本也不断进入（如下图所示，来源：招商证券4月报告）
事实上，统一企业中国方面也承认，虽然看到饮料市场是一直在往消费升级方向走，但目前该公司还看不到一个脉络，目前还在布局，慢慢寻找增长点。
此外，该公司管理层同时表示，对饮料品类明年的看法偏保守。管理层采取限制性的增长战略，希望在不大幅增加推广开支下保持健康的收入增长。
持续调整产品结构
展望第四季度，康师傅方面称，考虑到下半年中国食品饮料行业面临成长的压力，同时在面对新经济环境下的消费行为改变、渠道的碎片化趋势、以及部分原物料高企的价格，预计方便面业务将保持稳健发展，饮品业务在短期内仍面对商业模式调整的阵痛。
该公司将继续推动产品结构调整，把巩固核心品类及产品作为首要任务，同时逐步布局高端市场。此外，还将继续加大品牌投资和品牌建设，优化通路结构，布局多元销售渠道。今年三季度康师傅联手功夫熊猫、迪斯尼和“创造101”等多个IP，还持续借力马拉松和NBA中国赛等运动营销，并与中国航天事业合作，提升品牌形象。
此外，在供应链改革方面，除轻资产及资产活化改革之外，康师傅还将推动优化产线产能布局，提升供应链综效。同时继续精简与扁平化组织外，优化人力资源结构。
链接：方便面毛利率提升
康师傅今天公布的财报还显示，今年前三季度方便面实现除息及税前利润18.8亿元，同比增长26.58%。
数据显示，三季度康师傅方便面业务整体收益为67.52亿元，同比增长0.66%。该公司称，报告期内持续推动优化产品组合、产品升级，加上前期调价，使得方便面毛利率同比上升1.11个百分点至32.05%。
此外，由于收益同比上升、毛利率同比改善以及分销成本下降等原因，方便面三季度净利润实现同比上升14.15%至7.15亿元。
一方面，该公司巩固高价面核心产品，结合IP合作、运动营销并契合推广不同的消费场景，推动高价面销售额同比增长3.78%。另一方面，持续布局高端面，在今年8月推出新品“鲜蔬面”，主打高汤和多种蔬菜等健康概念吸引消费者。
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