近日有网友爆料称,中国传媒大学的北苑餐厅开了一家名叫“崔永元真面”的餐饮档口,已经成了校园里的网红饭馆,就连其他学校的学生也慕名而来。
据悉“真面”有两层含义,其中一层跟北方方言有关;另一层含义是这家面馆的核心理念:用好东西来做面,好油,好卤,好面粉,最后出来的面条当然是好面条,视为“真面”。
这家面馆主要是以面条为主,一共推出了羊肉米线、羊肉面、筋头巴脑面等13种不同的面食。价格也是十分亲民,最贵的才18元,最便宜的10元。一个面名为“战斗鸡”面最受欢迎,还有人专门冲着这个名字而来。
据中国传媒大学后勤保障处相关负责人介绍,“崔永元真面”档口目前属于试营业阶段,该面馆除正常经营以外也把资助在校的贫困学生等公益项目列入日常责任中。
另外,有消息称,崔永元自己有一个餐饮团队,自2003年开始,无论是拍摄电影传奇还是重走长征路,这个炊事班一直跟随保障。
(来源:联商网)
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