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根据海底捞招股书显示，海底捞全球发售4.25亿股，本次所得款项净额约为72.69亿港元。对于融资的用途，海底捞本次募集资金的60%将用于扩展计划，约20%用于开发及实施新技术，约15%用于偿还贷款融资，约5%用作公司的营运资金及作一般企业用途。
“相对于海底捞未来收入增长预期，其上市首日股价走势或在一定程度上反映了投资者对其估值过高的忧虑。”另有观察人士对记者分析说，特别是在三四线城市增长后劲乏力的现状之下，海底捞这种传统餐饮连锁企业在三四线城市是否有更大的竞争点目前还是未知。
“此前已经陷入发展困境的海底捞，到底未来能否给投资者更多的信心，目前看来还是未知数。”对此，有业内人士对记者分析说，海底捞的市值更多的是未来空间的预期，公司在门店领域刚刚布局，还要看公司未来的发展。
疯狂扩张的隐忧
记者查阅海底捞财报发现，从人均消费到翻台率，从这半年的情况来看，一线城市海底捞门店似乎增长后劲比二三线更足。
据招股书披露，海底捞在2018年预计开设新店180家至220家，根据官方给出的800到1000万元/间的投入金额预算，所需金额至少在14.4亿元。截止到今年6月31日，公司的现金净额已为负数，且流动负债高企，截至2018年7月31日，公司的流动负债净额为1892.3万元。
有业内人士对记者分析说，海底捞已经不再是一个以温馨家庭文化为核心的企业，而是一个彻彻底底追求资本的一个企业。该人士对记者分析说，对于企业来说，海底捞面临着一些成本压力，所以它必须要通过不断的提升翻台率提升效率来推动整体的业务发展，但是能够看到这种靠提升翻台率提升效率的手段，往往会导致它原先的一些服务模式的扭曲和变形。
“上市第一天只是实现微涨，甚至差点实现破发，这也是海底捞自身问题的一个体现。”另有业内人士对记者分析说。
根据目前资料显示，在内地经营连锁火锅店，海底捞拥有及营运的餐厅数量达363家，包括中国内地的332家餐厅以及31家位于台湾、香港及海外在新加坡、韩国、日本及美国的餐厅。相对比的是，据公开资料显示，百胜中国目前在中国拥有约8000间肯德基、必胜客及小肥羊等。
“从目前海底捞的市值与百胜中国市值基本相同的对比来看，海底捞目前的餐厅数目的盈利能力和百胜中国相比确实还有不小的差距。”上述人士对记者分析说，激进的扩张计划将削弱公司的同店销售表现，而且公司并无“海底捞”的商标拥有权，因此估值应比全球连锁餐饮同业有折让才算合理。
（来源：华夏时报 张杰） 共2页 上一页 [1] [2] 上市：海底捞的“家文化”故事告一段落 海底捞施永宏：海底捞你真的学不会吗？ 把海底捞“吃”上市 张勇夫妇身价570亿元 海底捞上市了！5幅图告诉你它赚钱能力有多强 学不会的海底捞市值超千亿！究竟有什么秘密？ 搜索更多: 海底捞 |
