朱丹蓬指出,由于嘉士伯当前的市场主要还集中在西北地区,尚未扩张到华南、华东地区,因此品牌优势和品质优势未能凸显。
酒业专家蔡学飞指出,目前啤酒消费市场存在多元化格局,随着中国啤酒行业产业结构、啤酒消费层次的提升,国内啤酒企业和外国啤酒企业之间实际上就是高端化的竞争。不过,朱丹蓬表示,当前中国啤酒市场消费结构以及产业结构之间仍有一定的壁垒,品牌高度跟价格高度存在落差。未来,嘉士伯等外资啤酒企业若想持续发展中国市场,在品牌、产品、渠道、消费者黏性等方面都需要加强。
高端市场是必争之地
当前,包括青岛啤酒、华润啤酒等在内的国内啤酒企业巨头均开始布局中高端市场。据了解,目前中国啤酒市场份额排名前四的华润雪花、青岛啤酒、百威英博和燕京啤酒均在今年初宣布涨价,幅度大概在5%-10%左右。
众所周知,啤酒行业毛利率较低,加之原材料、包装等成本的增长,相较于低价和主流区间的产品,高端产品发展前景和市场盈利显然更为广阔。不过,由于价格调整从厂商到经销商再到零售终端的传递需要一定时间。另外,餐饮、酒吧渠道酒水的售价往往本身就比进货价高上许多,一些商家可能暂时选择把上涨的成本消化,因此呈现出啤酒价格在波动但涨幅不明显的情况。
嘉士伯相关负责人对北京商报记者表示,虽然无法控制终端售价,但公司已经在执行减少低价销售相关策略。相较于低价和主流区间的产品,高端产品有着更广阔的发展前景和盈利潜力。未来,嘉士伯中国区将持续推进高端化策略。
同国内其他啤酒企业一样,嘉士伯不断加码发力高端啤酒品牌,不过,从市场占有量和知名度上较国内一线啤酒企业仍存在较大差距。随着国内消费习惯的变化,未来,高端啤酒产品在市场上所占比例将会进一步扩大。业内人士指出,一直以来,嘉士伯在中国都是采用立足国际品牌,主打本土市场的策略,同时,引入乐堡啤酒等中高端品牌,通过提升嘉士伯在华产品线的疏漏,进一步拉动了企业布局高端的策略,未来发展空间还是比较广阔的。
(来源:北京商报 刘一博 许伟) 共2页 上一页 [1] [2] 传嘉士伯收购锐澳 抱团取暖还是互相拖累? “嘉你更精彩”嘉士伯足球营销晋级之路 2017年嘉士伯集团在可持续发展方面取得良好进展 啤酒行业回暖:嘉士伯要花5亿在中国推广高端啤酒 败走中国后应该做什么:达能与嘉士伯之对比 搜索更多: 嘉士伯 |