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鲍跃忠:百货店如何转型?

  鲍跃忠新零售工作室:非常感谢许总的分享。

  许总从百货店面对的环境变化、特别是流量环境的变化分析了百货店变革的紧迫性,分享了百联目前所做的百货店调整创新实践,分享了淮海755调整的实践以及百货店调整需要注意的问题。

  目前,百货店的调整相关企业都在积极探索,阿里、天虹、百联等企业都在积极探讨百货店的转型。阿里结合银泰模式在积极探讨线上线下融合、数字化打通线上线下交易等方面在做积极摸索。

  当前,百货店及目前各个零售业态的调整应该注意三个问题:

  ----为谁调整?是继续做全客流?还是转型做重点目标客流?市场环境变了,百货店调整应该需要首先从重新定义目标顾客做调整。

  ----是卖商品还是转型打造目标消费者生活方式?在当前的零售环境下,零售的逻辑可能也需要变,以往重点突出的是卖商品,现在需要聚焦目标消费者的生活方式。由为消费者提供的是商品,需要变成生活方式的组合。

  ----是经营商品?还是转型经营顾客?在流量零售时代,企业经营的重点需要由经营商品一端,转移到经营顾客一端。重点需要从如何挖掘顾客价值上做转型。

  韩国零售专家卢泰彻老师:

  下面是购物中心主力百货及Mall区的关系,不是非常符合今天的主题,但还是会考虑的问题

  唐如辉:

  大多数都觉得,商场没意思。反而是那些小店有意思,那些小店非常想进购物中心,而购物中心又不给机会。大悦城,就专门给小店机会,做成特色趋客的产品,通过情景化的营造,做消费者最愿意逛的地方。目前国内很多的mall都会拿几个一两千方,做个小档口集合的街铺,或者集市放在负一,小餐饮主打,附加一些小型零售。

  品牌组合上,对经营大型,和中型的mall有大的价值参考。但那些,不是驱动客流的核心了。

  2-3成以上差异的价值,让消费者有意愿到访,才值得做。经营需求的场景,落定情景营造和运营,驱动客流的,不是凑品牌,凑功能。

  作者: 鲍跃忠 来源: 亿邦动力网

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