与 Costco 追求高性价比低毛利的思路不同,Sam’s Club 选择了“高端高质量”路线。它不以科技感和疏离感打造质量,而是把消费者心中对特定商品的“质”的理解发挥到极致。
Sam’s Club 是美国零售商沃尔玛旗下的高端会员商店,目标消费者为年收入2.5万美元以上的中产阶级家庭。与 Costco 一样拥有约4000个SKU,会员费45美元一年。从商品深度上看,Sam’s Club 与 Costco 类似,每个品类可供选择的商品较少。不同的是,Costco 的低SKU是为了高效地在每个周期过后为每个品类替换新品,Sam’s Club 则注重商品的少而精,旨在更大程度上为消费者做出更优选择。它不实行卖场与仓库一体的运营模式,重视通过店内装潢打造舒适的购物体验。
Sam’s Club 的盈利依靠商品销售,无法单纯地在价格上取胜。价格优势不明显加之需要交纳会费,Sam’s Club 是如何吸引消费者的?答案在于严选商品,并最大程度地结合本地特色。
Sam’s Club 设置了严苛的供应商筛选流程,一件商品的上架需要通过内部检测部门的三重检测,商品的质量和外观都保持统一且精致。此举营造了购物时的亲切感和信任感,甚至有消费者表示“一看就知道这些商品被精心挑选过”。
除了严选,Sam’s Club 还十分重视对区域消费特点的挖掘与利用,组织比赛,评选等活动,让当地消费者参与到特色产品的设计与改良之中,利用当地传统特色产品为切口,培养消费者的信任。Sam’s Club 的特色产品研发集中在食品领域,对传统饮品调整浓度,微调配方,力求地道的同时提升质感。Sam’s Club 的消费者满意度,复购率也主要集中在食品类产品,对生鲜,食品类的高满意甚至直接促使了会籍的办理。Sam’s Club 通过把研发、运营等精力集中在少量商品上,带动了整体销售量。