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本月初，北京邻家便利店共计168家门店全面关停。消息一出，在网上引起热议，便利店的话题也再次被大众瞩目。今年以来，各大便利店巨头也纷纷入驻合肥，包括本土连锁品牌也不甘示弱，急速扩张。
在合肥一场网红连锁便利店之间的竞争也悄然发生，并有走向白热化的趋势。以7月罗森便利店五店齐开为爆发口，笔者实探合肥200家便利店经营现状，深度揭秘便利店抢滩合肥市场背后，是喜是忧？引人深思！
现状：各大便利店抢滩合肥市场
据不完全统计显示，目前合肥市场连锁品牌便利店已有200余家，到今年底便利店将在现有规模上扩展3-4倍。
据吉事多便利店人员介绍：“当前合肥已有20多家店铺，将会以每月新增6-8家的速度开设新店;美宜佳便利店也是今年3月第一家店铺进驻合肥，短短4个月目前已有7家，预计年底将扩张80多家。”
合肥本土品牌生鲜传奇，则是以一天开一家店的速度迅速对外扩张；而备受瞩目的中商罗森便利店，也计划在年底达到20家的规模。以目前的发展势头，不到年底便利店的身影将会出现在合肥的大街小巷。并且多家便利店已呈现出一种扎推发展的势头，未来可能还会继续下去。
便利店铺货齐全
A.便利店市场准入门槛低
从一位刚从事便利店行业不久的某知名品牌加盟商处了解到，加盟一家便利店仅需2-3万元的加盟费即可，店内装修、供货由总部统一调配，加盟商可以省去很多环节。加盟商只需正常经营店铺即可，平时也会有专业的供货专员上门了解经营情况，补充货源，整体比较便捷。
B.便利店市场发展空间大
前几年合肥的便利店市场发展较为萎靡，一些便利品牌在快速扩张中，因供求、购买力不足导致资本难以周转，倒闭也是时常发生的现象。随着这两年合肥经济的快速发展，人们对便利店的需求也逐渐增加，而市场上便利店的数量相对较少，存在较大缺口。
调查：便利店经营商品同质化严重
通过对吉事多、邻几、中商罗森、Let's go、17便利店等多家连锁型便利店的探访，便利店所经营的商品类型存在同质化现象。走几步就有一个不同品牌的便利店，不过店里卖的东西仿佛大同小异，以至于买完走出来都不知道自己进的是哪家店。
就目前合肥现有的连锁型便利店而言，选址也多为办公楼、社区、车站、商圈、马路边等人口高流动的地区。产品以鲜食为主，附带小零食和其他生活用品，盒饭、水果、关东煮、烤肠都放在收银台或入口处，价格也趋于相同，店员一般为3人左右，同质化严重。
除了产品同质化这个问题，多方走访过程中，便利店的一些现象笔者也做了一些梳理。
A.商品大多货架充足 上货速度快
在走访调查中，大部分便利店货架商品充足，但有极个别便利店存在补货慢的现象，据悉与供货商的供货效率相关。另外便利店的一些便民服务提供方式参差不齐，有的直接因场地受限，没有任何便民服务提供。
B.人工+自助服务模式新颖
随着人工成本的增加，为保障消费者享受到更好的服务，人工+自助服务相结合的模式一定程度上提高了效率及服务质量，消费者的体验感也大幅提升。这一点上罗森就做的不错，便当区自取，结账后自行去微波炉区加热食物，一连串的过程，既让消费者感受到热情的柜台服务，又贴心的为其准备了微波炉加热服务。
邻几等本土便利店也逐渐向罗森的这种形式学习转变。
C.市场虽大，经营不善仍有关门风险
虽然合肥便利店市场存在很大发展机遇，但盲目扩张仍有经营风险，店址、消费群体等分析不善，关门歇业也是家常便饭。笔者探访到的一家友门鹿便利店，今年开业仅几个月时间就惨遭关门歇业。 共2页 [1] [2] 下一页 便利店的“人货场”是什么？从六个维度看透它的投资价值 三年开出168家店的邻家便利店倒闭后 留下三点警示 长沙的便利店发展指数，为何能做到全国第一？ 重庆本土千家便利店抱团 经营成本可降一成 在北京，找便利店比找对象还难 搜索更多: 便利店 |
