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餐饮周报:星巴克阿里合作 瑞幸咖啡进军轻食市场

  7月28日,南京新街口《全职高手》×麦当劳主题餐厅开业,将《全职高手》动漫版里面的场景搬到现实中来,带给消费者不一样的用餐体验。这是麦当劳继在上海和杭州之后开出的第三家《全职高手》主题餐厅。

  不同于已经驾轻就熟的时尚、科技等异业联合营销,《全职高手》是麦当劳首次涉足以中国网文IP为原点的动画娱乐营销项目,且首战即告大捷,动画累计播放量超过15亿的《全职高手》,牵引麦当劳品牌和产品成功跨入年轻受众的二次元世界。

  2018年上半年餐饮行业十大事件盘点:瑞幸叫板星巴克

  瑞幸以挑战者的姿态杀入咖啡市场,能否真正与业界大佬星巴克平起平坐?新式茶饮的后起之秀喜茶与奈雪の茶加速扩张,谁能笑到最后?知名火锅品牌小龙坎该怎么迈过“口水油”事件这道坎?插上网络营销的翅膀后,网红餐饮品牌能飞多高?......

  《联商网》特盘点2018上半年中国餐饮行业十大事件,与大家共同回顾一下上半年餐饮行业发生了哪些有意思的现象,产生了哪些值得思考的问题。

  北京出台全国首个餐饮业“厕所革命”导则

  8月2日,北京市食品药品监督管理局(以下简称“市食药监局”)发布《北京市餐饮业客用卫生间清洁卫生示范导则》(以下简称《导则》),除了对餐饮业客用卫生间内的通风、卫生等提出要求外,还对卫生间的标识醒目、设施正常等细节提出要求。

  根据《导则》要求,卫生间男女标识等指示牌应使用国家标准图形,位置醒目;卫生间应设置面镜,安装牢固,保持干燥,无水渍;便池应采用水冲式,保持畅通,不堵、不漏;配备卫生纸、纸篓、便刷等,坐便器宜提供一次性坐垫;卫生间设清洁工具专用水池,清洁工具定位存放。

  乐凯撒打赢约凯撒仿冒者 停止侵权并赔款

  历时一年半,深圳市乐凯撒比萨餐饮管理有限公司(简称乐凯撒)打赢了一场商标保护战。

  判决书显示,侵权一方是一字之差的“约凯撒”品牌,属于广州凯昇餐饮管理有限公司,其通过微信、微博、网站等平台,推广“约凯撒”比萨加盟业务,在广州等地有多家餐厅。

  法院审理认为,其店铺装修、网站推广、餐具、菜单等方面大量使用了侵权商标,侵犯了乐凯撒公司的注册商标专有权,并对乐凯撒造成了严重损失。(来源:联商网)

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餐饮企业股权改革具体该如何操作?这份干货请收好

最像7-11的便利店轰然倒塌 餐饮没成为它的救命稻草?

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