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唐恩都乐转型一年,侧重咖啡的改革还没能帮到它

  JKR 北美市场 CEO Sara Hyman 称,她在 Tony Weisman 接任 CMO 后不久就提出要帮该公司做品牌升级。

  JKR 帮助唐恩都乐设计了夏季新品——冰咖啡杯子以及甜甜圈薯条——外部包装。Sara Hyman 称,相比唐恩都乐以往的包装,甜甜圈薯条的包装显得“更明亮”、“更好玩”,“我们希望它能给人一种更新鲜的感觉”。

  这些调整都是为了应对持续下跌的同店增长率,以及没有继续增长的利润。

  根据 2018 年第一季度的财报,唐恩都乐为母公司贡献了 1/3 的收入,以及绝大部分的利润。

  在甜甜圈零售店市场上,唐恩都乐已经是拥有最大的市场份额。根据 IBIS World 的数据,在价值 146 亿美元甜甜圈零售店市场上,唐恩都乐占据了 62.1% 的市场份额。

  但在与争夺早餐食品市场上,唐恩都乐没能抢过麦当劳,麦当劳过去几个季度的同店销售开始增长。这可能与甜甜圈的产品定位有关。

  还在增长的咖啡市场被唐恩都乐视作是新的增长机会。目前来看,主推咖啡、饮品对于该公司的确是有帮助的。

  在今年 2 月份公布 2017 年业绩情况时,母公司 CEO Nigel Travis 称:“早餐的同店销售额每季度都在持续增长,在 2017 年第四季度,我们的季度饮料同店销售额是 2017 年最高的。”

  但真正挽回唐恩都乐门店的同店销售还不确定是什么时候。

  咨询公司 Fidelum Partners 管理合伙人 Chris Malone 认为,唐恩都乐暂时还没法拯救其同店销售。他给出的理由是,咖啡市场转型即饮以及冷饮品类,这些对于咖啡市场份额萎缩至 10% 的唐恩都乐来说,不是什么好消息。此外,唐恩都乐预计 2018 年下半年才会决定是否全面撤下品牌中的“甜甜圈”一词,这会导致该公司在反应上更迟一步。

  (来源:好奇心日报 徐弢)

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