▲中商罗森首批五家门店地址
市场优势
在门店选址上,罗森定位年轻化,门店将围绕着年轻人和上班族进行选址布局,同时做好客群和形象的兼顾工作。中商罗森安徽公司对合肥市场进行一年时间的调研,掌握了大量一手资料,为未来的经营做好了前期的数据储备。
在商品开发上,罗森鲜食是其最大的亮点,而在经营中一直倡导因地制宜。每周都会有新品开发出来,让消费者能够不断品尝到美味可口的新品。将有别于快餐店和早点摊十年如一日的固定品种经营。
在物流配送上,对于安徽的罗森门店,供应链的却是一大考验。5月底,江阴工厂投入使用,将辐射周边600家店。合肥前期门店也将使用江阴工厂,从首批门店的供应链试运营看非常成功。刘梦婕告诉《联商网》,中商罗森合肥工厂正在建设中,争取在2018年底投入使用,届时安徽门店将切换到合肥工厂。据了解,雨润集团在安徽境内有18个加工厂,可随时改造为中商罗森的工厂。
在团队打造上,中商罗森安徽公司将通过机制创新来吸引和留住人才。刘梦婕说,在安徽公司组织架构设计之初,就把整个团队权责利通盘考虑。运营阿米巴经营模式,激活团队成员的创造力和激情,让员工以合伙人身份实现全员持股,分享中商罗森的安徽成果。
未来规划
据悉,中商罗森第二批门店预计于两个月后开业,其中两家门店选址已然确定,分别是:位于合肥市庐阳区花园街的市府广场店和位于合肥市政务区潜山路保利mall购物中心的新地中心店。
与此同时,二批拟开业的店铺中,还将推出备受年轻人喜爱的IP主题店。
按照规划,中商罗森将以每两个月新增五家店的节奏加速布局,至2018年底计划完成20家门店开业。在门店经营上,中商罗森将不断迭代升级、创新优化,通过APP实现线上线下相结合、提升24小时服务和消费体验。
刘梦婕表示,中商罗森在供应链、管理、系统方面有着强大的优势。在合肥市场门店正常运营后,将对外放开加盟。在她看来,合肥并没有出现南京市场那样苏果一家独大的便利店品牌。合肥便利店品牌比较分散,门店数量多则五六十家,少则十几家,还不足以形成气候。
刘梦婕透露,未来中商罗森安徽公司不排除通过合作、合资以及收购的方式来加速布局。
(来源:联商网合肥报道) 共2页 上一页 [1] [2] 零售头条:中商罗森合肥首开5店 与安踏争抢周杰伦的德尔惠已倒下 刘梦婕:中商罗森为何看中安徽市场,进军合肥? 中央商场罗森6月27日两店同开 6月新开9家店 罗森联手陶然居 重庆诞生首家现制“热餐”便利店 罗森发布短期开店目标 未来两年再开2500家 搜索更多: 罗森 |