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全食超市有着更经济有效的方法来处理这些生鲜食品，同时提供保护装置来运送这些物品。
同时，相比于一个命名为Amazon的综合性在线零售商，消费者更愿意信任并从一个类似于全食超市这样的实体品牌零售商这里订购生鲜食品或肉类。
全球零售行业跨区域融合还会加深
在全食超市以外，全球零售业的场景也在变化。传统零售行业不仅感受到了来自全食超市和Amazon“联姻“的威胁，美国的零售市场也面临着来自欧洲竞争对手Aldi和Lidl的渗透。这些折扣零售商们开始用价格攻击传统的零售商店。
在全食超市与Amazon的交易被宣布时，美国具有百年历史的零售名店Kroger公司的股价从31美元降到22美元。如今它的股价停留在24美元。业界认为这是行业的新标准。
在过去的一年中，全球零售巨头减慢了开新店的步伐。取而代之的是，它们开始专注于科技及平台方面的并购。
作为美国老牌的零售公司，在实体零售领域实至名归的强者沃尔玛正在积极地向线上转型，包括重金收购了印度电子商务平台Flipkart；另外，美国知名零售商 Target 去年底收购了快递服务Shipt；Kroger投资了英国在线超市Ocado，并且收购了餐饮公司Home Chef；全美最大食品药品零售商Albertsons则收购了餐饮公司Plated。
不过这些零售巨头都会面临一个问题，当零投资者发现他们的投资没有盈利，或需要更长的时间才能盈利时，往往会质疑这些零售商的决策层，这与Amazon的股东们完全不一样。
食品业巨头受到冲击。为了将顾客吸引到商店里，零售商开始准备准备的生鲜食品、即食食品甚至餐厅。全食超市得以起家的有机食品领域，目前仍然是行业的主要关注点。更多的零售商们开始给品牌商家提供越来越多的货架空间，新的商家也不再将全食超市当作他们唯一的推出新产品的地方，而转而将目光投向其它零售店，比如Target、Costo和沃尔玛。
传统的食品业巨头也面临挑战，新出现的生鲜食品和特色食品供应商从大型包装食品公司手中抢走了货架空间。消费者对价格的关注也意味着利润会被压低。与此同时，如果Amazon对全食超市的收购推进了人们向线上购物习惯的转变，也意味着新的行业巨头的边界会形成。
到那时，这些传统的食品业巨头将不得不努力吸取消费者的眼球，或者应用更多的技能，才能促成消费者的冲动性购买。
我们仍在继续关注零售行业正在发生的三件事情。目前在线上销售的生活用品购买比率相对于食品仍较很低，该比率最终将会被提高多少？
在被Amazon收购以前，全食超市使用自己的物流供应商的服务（如United Natural Fodds和Instacart公司）。如果以后Amazon转为使用自己的物流设施，这个案例对更多的物流供应商而言值得注意，未来如何面对大型综合电商平台（自建物流系统）对业务的影响？
全食超市的体量与它最大的竞争对手相比，仍要小很多。它是否足以满足Amazon想要占据生活用品零售市场份额的胃口和野心？有传闻说，Amazon在准备另一笔大的交易，来加快占领线下零售市场步伐。
显而易见，对于中小型的零售企业而言，行业巨头们纷纷转型意味着一个更为困难和不确定的未来。与更大一些的竞争对手相比，这些中小型零售商没有资本投入到技术应用中，也不能再将这些大型零售商作为救命的稻草。
结束语
一位曾在Google工作过的朋友告诉笔者，在互联网领域，Google最怕的对手，不是Facebook、微软等，而是Amazon。因为Google赖以起家的搜索服务，面临来自Amazon的站内搜索的威胁。而Google在其它业务方向上的发展如云服务等，目前还无法超越Amazon手中的市场份额。
这也不难理解，在Amazon收购全食超市的一年后，Google选择了京东这样的一个合作伙伴。京东的在线零售模式、引以为傲的供应链及物流服务，再加上京东目前在中国远至偏远农村的新零售超市配备和进入印度等地市场的全球化布局，无疑会为尝试在零售市场2C领域插上一脚的Google提供完整的模式参考和零售数据资源。
而京东最大的竞争对手阿里巴巴早在2017年11月就宣布以224亿港元入股高鑫零售，合作包括业务模式及网上平台授权、数据分享及大卖场新零售升级。彼时阿里的新零售版图已聚齐银泰商业、苏宁云商、三江购物、新华都等，此外还拥有百联集团等战略合作方，旗下还建立了盒马鲜生、无人商店等创新业态。整合各方资源后的电商巨头，即将开始剧烈的碰撞。
新零售，是一场大鱼吃小鱼，线上巨头抢夺线上+线下零售市场的游戏。零售行业与科技行业之间的纷纷“联姻”，或许只会加速这一步伐，未来巨头们如何在渠道、技术、营销等层面展开竞争与肉搏，值得关注。
（来源：钛媒体 懂懂笔记） 共2页 上一页 [1] [2] 亚马逊收购全食超市一年，谷歌成意料之外的受益者 亚马逊改造全食超市1年了，变化更大的其实是对手 亚马逊全食超市10%折扣活动刚刚又拓展10个州 全食被亚马逊收购一年后卖得还不错 对手们坐不住了 三全食品鲜食新零售停摆 速冻食品行业突围考量 搜索更多: 全食 |
