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这是乡村基加入“双12”的第3年，时间虽不长，但带来的变化却呈几何倍数增长。去年“双12”，乡村基的销售额相比2015年足足增长了5倍，会员人数增长了200万，用支付宝支付的占比也从5%增长到了30%。
其实，乡村基自己都没有预料到会有这些数字。最开始跟口碑团队接触的时候，用乡村基集团互联网事业部总经理孙剑涛的话来说就是“全凭想象”。
对于乡村基来说，在没有引入互联网营销前，大多是通过线下发放DM单进行宣传，每一次印制DM单，都像是一场“噩梦”。印制、盖章、回收、统计、烧毁……每一道流程都需要专人负责，而且，为了收集有效数据，DM单还得常常做记号、划片区发，然后统计出从哪个区、哪栋楼来的顾客多，这就是乡村基最原始的“大数据”积累。
如今，有了强大的数据库作支撑，囊括了金融、消费行为、第三方生活信息等数据，乡村基通过这些标签信息，可以进行千人千面的精准营销。
多场景营销体贴更走心
“忠诚度”可以算是顾客对一个品牌最高的认可。就在支付宝最近发布的2017年全民账单显示，用户线下消费门店约10万个，乡村基受欢迎度位居前列。另据口碑数据统计，消费者对乡村基的品牌忠诚度在西南地区是第一名。
孙剑涛对此感触颇深。“原来做活动，自己出钱出人又出力，一般就是线下弄个海报、搞个展架、发个DM单，不但费钱费力，效果还差。现在，有了口碑在中间对接，不但帮我们联系到了淘票票、优酷、滴滴这样的大牌商家合作资源，还会为我们的营销活动提出个性化建议。”
今年乡村基对“互联网+”之路有了更清晰的规划。孙剑涛认为，未来餐饮会朝着智能化、少人化、标准化的方向去发展。乡村基打算提升智能端的应用，提高在线点餐、外出送餐的效率，并加强物流系统、调货系统的建设，提高企业效率和顾客用餐效率。
中式快餐历来已久，也一直不乏豪言壮语要打造“中国的麦当劳、肯德基”的人，但往往由于各种各样的现实原因，倒在了半路上。乡村基一直稳步向前的原因，也正是他们一直以来坚守的初心：节约顾客的时间、成本、用餐效率，让顾客有幸福感。
（来源：重庆商报-上游财经 孙磊） 共2页 上一页 [1] [2] 乡村基、巴奴、喜家德为什么对新零售无动于衷？ 乡村基被曝网上销售剩菜 问题食品仍困扰外卖行业 大揭秘：西贝、巴奴、乡村基、老乡鸡如何做产品？ 快餐大佬乡村基如何高效管理500家直营门店？ 西南最大快餐企业乡村基退市 市值五年缩水87% 搜索更多: 乡村基 |
