6月1日,永辉旗下智慧零售业态超级物种南京第四家门店——超级物种南京仙林万达茂店开业,拥有波龙工坊、鲑鱼工坊、盒牛工坊、生活果坊、健康有机馆五大工坊。
据了解,南京仙林万达茂型似折扇,内有六朝古都主题游乐园。超级物种仙林万达茂店正位于该万达茂儿童游乐园区,并与商场主题游乐园同时开业。
在超级物种门店,消费者通过永辉生活APP、小程序扫描电子价签或商品条形码,即可加入购物车、在线支付;线下支付也可通过永辉自主研发的收银系统,即买即走;附近3公里范围内,消费者在家也可通过APP、小程序下单购买食材及烹饪好的菜品,最快30分钟送货到家。
依托永辉生鲜供应链的源头直采优势、冷链仓配体系,超级物种为消费者提供安全健康高性价比的波士顿龙虾、挪威三文鱼、澳洲牛肉、法国生蚝、智利车厘子等生鲜食材,在超级物种门店还可体验鲜活食材烹饪后的美味。
在全球直采供应链基础上,为加速新品研发,超级物种还打造了“超级研习社”,目前已在福州启用,上海超级研习社也即将落成开业,超级研习社聘请多菜系的主厨结合当地饮食习惯、食材风味等进行新品研发。
江浙沪地区是永辉智慧零售业态布局的重点区域,自去年7月超级物种进军南京,如今已在华东开出11家门店。目前,超级物种已在福州、北京、上海、南京、宁波、深圳、成都等13个城市开出42家门店,计划2018年将开出100家门店。
(来源:联商网)
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