当地时间5月4日,由4名MIT毕业生创立的Spyce机器人餐厅将在明天正式于波士顿downtown crossing washington st上的一条小巷中开业。
机器人餐厅早已司空见惯,但是从生产、到传菜到服务等一条龙全自动化的餐厅并不多见,国内一些所谓的“机器人餐厅”大多只是个噱头,并未真正实现全自动化。而美国波士顿这家即将新开的餐厅店内没有一人,烹煮、服务员都被机器取代,只需2.5分钟,机器人大厨就会将一份美味健康可口的Bowl烹饪出来!价格全部低于8美元。
不过有业内人士认为,从自动化设备的角度,机器人餐厅实现起来不是太难。 一条输送线贯穿始终,中间的设备或煎或煮。 不过火候或者所谓的工艺需要尝试多次才能准确。
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