在业态升级方面,以好的三代便利店、三代社区店、生鲜加强型标超为模板加快对原有门店的升级改造。对新一代大卖场大厂美利店持续优化,并确立业态标准,以“品类中心、商品升级、招商转型、生鲜经营”四大业务模块为核心点加快在市区内大卖场的复制推广。今年内计划在亚东、清凉门、天元东路、将军大道等5家店推进生鲜餐饮化,瞄准中高端客群,提供高档海鲜、中西式餐饮的堂食服务,为消费者带来更好体验的同时,驱动客流及销售同步提升。
加快小业态网点发展速度和业态升级速度,启动第四代便利店的业态研究。推出“自助便利店”。全年总体新开店不低于90家,聚焦南京大本营和外埠优势区域。持续强化新品、升级产品、网红商品、鲜食及服务功能。
加快招商转型,立足社区生活中心定位,强化餐饮、休闲、服务、教育等功能,深度链接社区生活。在运作方式上,围绕卖场核心,对具有服务功能的知名品牌进行有效引进。
接入“华润通”,打造“智慧门店”
近年,苏果大力推进线上线下融合的全渠道,和美团共同打造200家“线上超市”,订单量实现持续增长。今年将在全业态进行推广,扩大门店上线数量,增加线上经营品类。
同时,通过苏果app、小程序、B2B2C模式加快推进全渠道。《联商网》获悉,近期苏果将接入“华润通”电商综合平台,升级会员权益,开展大数据精准营销,提升顾客体验。
2018年苏果通过新技术持续为实体店赋能,增强消费体验,提高购物效率。去年在大小业态门店引进自助收银、电子价签试点、智能购物车、手机app自助收银(火星兔子)等,今年将扩大新技术的落地范围。
同时,开发门店移动终端管理,实时查询商品价格、库存、收货退货等工作处理,提升门店工作效率,打造智慧门店。
加强人才培养,打造“党建示范店”
苏果提升经营能力的同时,也在积极进行组织效能的提升和企业文化赋能。通过薪酬制度的优化,倡导业绩导向下的公平、公正的绩效文化,激发了干部、员工的工作热情。
2018年,苏果将持续加强人才培养和梯队建设,支持创新发展和业务转型,提升关键岗位人才专业技能,提升员工收入。根据华润集团“大党建”核心要求,按照华润万家“聚焦门店”的工作思路,打造苏果党建示范店,夯实基层党支部工作,助力公司业绩持续改善。
陈兵表示,以消费升级为核心的品质消费、个性消费时代已经到来,当前和未来一段时间里,企业的创新转型要围绕经济发展新常态,牢牢把握经济规律,以创新为抓手,加快实现新旧动能转换,提升生产效率,降低流通成本。推动互联网、大数据、人工智能技术和实体经济的融合,扩大体验经济,为人民群众提供高品质的、有文化内涵的、立体化的生活服务,满足人们对美好生活的向往。
(来源:联商网) 共2页 上一页 [1] [2] 华润苏果创始人马嘉樑退休 徐辉兼任董事长 华润苏果总经理陈兵:满足消费升级需求就是最大的民生 芜湖华润苏果超市万达店突然锁门歇业 华润苏果掘金“奥运经济” 华润苏果将关闭宜昌唯一门店 原址或由沃尔玛入驻 搜索更多: 华润苏果 |