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很高兴遇见你刚开来杭州的时候，可以说是当时的“现象级”网红了。早上10:00拿号，只能排上晚饭，排队甚至混乱到服务员和顾客干架……可怕到令人咋舌。
但受到高关注的同时，暴露的问题也不少，看看接收到的吃货吐槽——
随后又被爆出“拖欠员工工资”、“供应商追债”等种种负面，最终在17年3月，很高兴遇见跟杭州人说了再见。
犹记当初刚进入杭州时，岳父大人说：“其实在杭州这里开店我压力蛮大，杭帮菜真的很好吃，而杭州人民的嘴是很难伺候的。不像其他地方放点辣就能忽悠过去了，杭州人不一样。”
宁记火锅
超强明星阵容，也难过“杭州食客”这一关
开店时间：2014年9月-2016年底
宁记火锅开业的那一天，可谓星光熠熠。爱情专家陆琪和畅销小说《盗墓笔记》作者南派三叔悉数到场，股东阵容还包括王晶、舒淇、杨恭如、包贝尔、杜海涛、等各界明星。
在这之前，宁记火锅还有在台湾香港的名气做备书，虽说“底料都从香港宁记直接空运而来，南派三叔最爱喝这锅底汤”，但是杭城的吃货们却似乎并不买账，不少前去“拔草”的食客吃完后，都表示“味道并没有太出众之处”，还被吐槽“性价比低”、“价格死贵食材不新鲜”。
尽管后来更名为“宁宝宝锅捞”，也难逃关门命运。
往更早了说，刘仪伟的川菜馆子“川流不息”，刘嘉玲的酒吧“MUSE”，华少入股的“打望火炉”，这些明星店都已消失在吃货的视野中……不得不说，粉丝经济更像一把双刃剑，能更快速地走进大家的视野，也要接受更多的“挑剔”。
明星餐厅如此多，究竟哪家值得一去呢？
有位老饕是这样说的，觉得在理，奉上给大家参考——“如果你只是想随便吃吃，看看哪家开的时间长就应该不会太差，当然也未必很好。但如果是想吃点好的，就要考察一下背后的团队。无论怎样的团队，都最怕人多，等风头过去了再去才是明智。”
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