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据相关数据显示，用户覆盖率方面，饿了么以42.6%居首，在12月外卖类APP月活跃用户数排行榜上，饿了么的数据同样位居第一，达4674.7万人，美团外卖月活跃用户为3749.8万人。
由此看来，渗透率不高的百胜只能踩着巨人的肩膀往前走了：肯德基和必胜客纷纷接入了饿了么和美团外卖，但最终的餐饮配送还是由百胜中国独立的配送团队宅急送进行配送服务。
这或多或少多能为百胜中国走垂直型餐饮配送市场助力。虽然有了线下门店的支撑、以及到家美食会和宅急送的部分流量、但是打通市场壁垒的时间估计还要很漫长。
形式大于内容，市场是否会买账？
这已经不是必胜客第一次弄出名堂，早在2016年就在英国推出了世界上第一个可以用来打碟的餐盒，你可以一边享用美味，一边享受音乐。
文体领域的跨界是百胜集团业务试水的宝地，而当年的小米也曾经趟过这一摊水。
对于小米来说2018年虽是红红火火的一年，但是3年之前，印度的市场还没有开拓，销量排名也没有回归到国内前三，小米深深沉浸在焦虑和危机感之下。这和它当时的品牌形象有很大的关系：骁龙810的不给力、拿不出好的旗舰产品、千元机又因为友商的竞争而显得有点低迷，小米在国内手机市场上的溃败。
“人到低谷总有很多奇怪的想法。”小米在当时推出穿戴设备手环后，产品进入缓慢增长阶段，为了加速智能生态布局，两个星期内与李宁达成协议，推出智能跑鞋。当时的李宁深陷转型困境，而小米手机还没站稳脚跟就快速跨界。
“两个臭皮匠是赶不上诸葛亮的。”随后买家上频频吐槽：跑了一公里，碎了我的膝盖！效果已经显而易见。
不过在2018年“拟IPO的小米”+“纽约时装周的李宁”，说不定能掀起“跨界热”也没准。
结语
为了让企业模式的路子能走对、走宽，许多公司都在不断尝试新的“表演”。跨界，或许会让本有的业务更加富有新鲜感，更或许可以开辟新大陆，走向另一个世界的极端。但这每一步棋是否走对，仍要看市场买不买单。效果如何，也只有冷暖自知。毕竟大多数的成功者通常不会跨界，只要坐享其成，就可收割果实，满载归返。
来源: 投资界-sunny 共2页 上一页 [1] [2] 必胜客推出了可以一键点披萨的球鞋2.0 百胜中国第四季度略超预期 但必胜客销售令人失望 必胜客总裁相中了丰田的无人车 想用来送披萨 必胜客BISTRO餐厅入驻杭州远洋乐堤港 自助沙拉重出江湖 “复兴女王”接管百胜中国 她将如何提振必胜客？ 搜索更多: 必胜客 |
