在经历5个月、投资近5000万元的升级改造后,沃尔玛山姆会员商店福州店于今日(1月19日)正式开业。改造完成后的福州店硬件设施升级换代,购物动线更趋灵活,生鲜区域面积增加近一半。
在硬件升级方面,福州店引进步入式冷库和后补式冷柜。其中步入式冷库以仓储式货架集中陈列蔬菜和蛋品,商品由收货区直接运输至步入式冷库,集存储和销售为一体,冷库内的温度控制在12-16摄氏度之间,更具保鲜效果。3台6米高的与美国山姆同样标准的后补式冷柜将冷库与货架直接相连,更好地实现了全程冷链控制。
福州店还在商品布局陈列上进行了调整,设计了更加灵活合理的购物动线,方便会员更快速找到相关品类的商品。以会员最常购买的生鲜商品为例,升级后的生鲜区面积增加近40%。
门店细节方面,福州店在会员购物的每个环节都进行了细致入微的升级改造,包括引入容量更大的美式购物车并采用锁后轮设计提升安全性,对停车场的灯光、墙面以及屋顶进行更换或全面翻新。
全新升级后的福州店延续差异化商品战略,精选更多全球畅销和新奇商品,带给会员“寻宝”式的惊喜购物体验,包括多款在福州当地独家或首发的商品。另外,销售额名列全国前三的BOSE专卖店也推出在华最新一代3.0形象体验店。
此外,值得注意的是,福州店配套设施全面升级,餐饮区域面积增加150%,引入山姆在国内第三家美式餐吧和星巴克咖啡。其中,山姆美式餐吧面积约430平方米,可容纳约200个人同时用餐,提供热狗、山姆比萨、烤鸡肉卷、烤鸡翅、马芬等简餐及饮品。
据介绍,美式餐吧内所售商品经过严格的品质监控,从畅销熟食精选而来,还有几款是专门开发的商品,如与美国销量第一的香肠品牌尊乐共同开发的美式热狗等。
山姆会员商店中国业务总裁文安德表示:“福州作为东部沿海经济发达地区,是山姆会员商店在华重要市场之一。未来,山姆将继续秉承‘会员第一’原则,在加速布局新店的同时,还将升级更多成熟市场门店。”
(来源:联商网 郑媛媛)
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