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此外，麦当劳中国还有一个举报热线机制，热线电话直接通到公司总部，即可以跳过供应商自己的老板、跳过麦当劳的体制，直接通到总部的中央食品安全举报中心，如果收到举报，会做保密中立的调查进行核实。
张家茵还介绍称，公司新增了食品安全委员会，直接向董事会汇报，以保证食品安全。
“食品安全是麦当劳的重中之重。2017年至今，我们对供应商进行了超过100次非通知式检查，100%合格；我们也一直提前与主要供应商分享在中国的发展计划，确保他们食品安全、品质和产能上做好准备。”张家茵说。
“金拱门”改名走红出乎意料
值得一提的是，在麦当劳中国被中资控股2个月后，麦当劳（中国）有限公司就正式更名为金拱门（中国）有限公司，其各地分公司也正陆续更名。这一新名字在网络上迅速走红。
“（改名后）我发现麦当劳餐厅出现一个现象，很多人会在餐厅门口拍照。”张家茵谈到最近的“金拱门”改名走红时笑着说。
但张家茵否认了公司有营销造势的动机，称“完全没有想过会产生这样的效果，我们也非常意外，本来就想悄悄改掉”。
对于改名的原因，她解释道，在特许经营市场，营业执照使用不同名字是国际惯例，所以从法律的角度考虑，也需要改名。
至于为什么要改成“金拱门”，张家茵表示，因为麦当劳标志的形象设计，像两道金色的拱门，公司内部就一直使用Golden Arches（直译为“金色拱门”）这一昵称，巴西的麦当劳公司注册名也是葡萄牙语的“金色拱门”，所以中国公司决定改名时就选用了中文翻译的“金拱门”。
澎湃新闻记者 王歆悦 来源：澎湃新闻 共2页 上一页 [1] [2] 喜隆多火灾赔偿责任终审确定：麦当劳担责45% 北京喜隆多大火赔偿责任终审确定：麦当劳被判担责45% 喜隆多大火赔偿责任终审确定 麦当劳被判担责45% 麦当劳入华30年却被KFC吊打 现在他们终于想通一个道理 肯德基VS麦当劳，中国人更爱谁？直接用数据说话！ 搜索更多: 麦当劳 |
