“华尔街日报”称,阿尔迪的主要战略之一是限制其门店内的产品选择,从而使整个连锁商店能够保持商品低价位的同时也注重质量,并能让客户有一种紧迫感。
折扣商阿尔迪在价格上与沃尔玛竞争激烈,最近的研究显示阿尔迪正在击败这个巨型连锁。比如,客户成长合作伙伴(Customer Growth Partners)的研究发现阿尔迪的商品平均比沃尔玛便宜了17%。随着门店的改造,阿尔迪有限分类的方法可以吸引不同收入阶层的顾客。在德国,95%的蓝领工人和88%的白领工人会在阿尔迪购物。
阿尔迪有限分类和小面积门店的方法,帮助该折扣商降低了它的间接成本,同时也允许它专注于采购高品质的产品。正如Journal所指出的那样,阿尔迪反复测试自己的自有品牌产品,以确保它们能够和竞争对手的产品的质量一样或者更好。在德国,南阿尔迪的总部专门设有一个“测试厨房”,工作人员每天会花六个小时的时间品尝测试自有品牌的产品。
阿尔迪在美国运营四十年来,其产品的性价比以及质量并没有任何波动,有所改变的是公司的快速扩张和店面改造。阿尔迪门店从今年开始更新换代,并专注于新鲜选择,与传统门店相比,添加了许多为顾客带来更多购物体验的元素。而这么做的目标是为了可以诱惑更多富裕的消费者远离像克罗格和全食一样的零售商。事实上,尽管美国的零售市场已经严重过剩,但阿尔迪认为利用其低价+专注自有品牌的重点分类策略,仍然有机会在全面饱和的市场中赢得先机。阿尔迪的增长计划可谓是整个行业中最雄心勃勃的一个,虽然阿尔迪不太可能成为其经营地区的市场份额领先者,但它可以稳步地分走竞争对手的销售额,并压低他们的价格。阿尔迪已经拉开了与沃尔玛的价格战,并且正在努力降低成本并降低像克罗格等竞争对手的价格。虽然阿尔迪不会很快超过其更大的竞争对手,但如果有的话, 它会通过让别人跟着它的脚步走,充分发挥行业破坏者的作用。
最需要注意的是,阿尔迪也是一个非常聪明的商人。例如,今年夏天,该公司对新鲜的三文鱼提供了十分超值的价格 - 这是一项旨在吸引高价购物者的策略,因为他们很有可能在门店购物中购买其他商品。亚马逊并购全食后可能价格会下降,阿尔迪也在做同样的事情,而且平均价格要低得更多,以此来锁定好奇的消费者。
(来源:我爱自有品牌 Harry)
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