生鲜传奇将开启加速发展模式。

　　今日（8月22日）获悉，生鲜传奇第四代店4家门店将于8月25日同时开业。这标志着生鲜传奇将正式步入第四代店时代，而4家店同时亮相也意味着生鲜传奇进入开店井喷期。

▲生鲜传奇第四代店模型图

　　事实上，乐城股份总经理王卫此前就曾透露，“生鲜传奇10家新店同时启动，第四代传奇即将登场。三个月的后台升级，传奇将加速发展。”

　　据了解，同时启动的这10家店分别为融创花园店、文科店、昆仑花园店、通和店、华地紫园店、井岗店、百利中心店、万达店、禹州中央城店以及中心城店。进入7月生鲜传奇同时启动10家新店的招聘工作。据了解，每家生鲜传奇店用工需求在18人左右。

　　即将开启新时代的生鲜传奇，其一二三代店都有哪些特点，又是如何进行迭代升级的呢？

　　一代店：简约式设计、高品质商品

　　2015年6月13日，生鲜传奇迎来第一家店香樟雅苑店的开业。作为生鲜传奇第一代店，香樟雅苑店经过三年的谋划才与消费者见面，其参考国际一流超市，设计以契合生鲜主题的简约田园风为主，采用一只小瓢虫作为形象标志，生活化、场景化的陈列为消费者营造了舒适的购物氛围。

　　为寻找到高品质的商品，生鲜传奇的团队还先后走访了11个国家的40余家连锁超市。同时，生鲜传奇所有门店统一定价，定价原则为市场最低价，要低于大卖场5%~20%，要将最优质、最新鲜、最低价的新鲜食材带进百姓家。

　　二代店：采用欧式陈列、提升净菜加工

　　不到一年时间，2016年3月25日，伴随着金桥店的开业，生鲜传奇进入第二代店时代，紧接着，已开的第一代生鲜传奇三家店全部升级为二代店。第二代门店改变了生鲜传奇过去货架陈列的方式，采用欧式常用的纸箱（原包装）陈列，这样不但能够更好的将商品的亮点凸显出来，而且能够有效的减少员工补货的工作量，从而提高劳效降低损耗。

　　此外，二代店不再局限于小而美的陈列，对于畅销单品也进行了大面积的陈列，更注重消费者的购物体验感，让商品周转更趋合理，提升坪效。在净菜加工销售方面进行提升，对每盒净菜的制作在刀工与包装上进行了技术升级，适合快节奏消费的需要。

　　三代店：全新的风格和布局

　　2016年10月14日，随着珠光雅苑店的开业，生鲜传奇正式进入第三代店时代，全新的风格和布局，为方便消费者更快捷的挑选商品，新店采用品类“岛”式陈列，改善损耗大商品道具，控制合理要货量。实施温控保管，让损耗、技术和加工环节可控制。标准的包装、标准的摆放。

　　据《联商网》了解，三代店内肉类占比22%，水果占比20%，蔬菜类占比18%，三大品类占比到达60%。更加突出大货陈列面积，扩大零食品类和陈列，缩小百货占比，加大厨用洗涤用品数量，致力于“好货不贵”的经营理念。

　　王卫曾说，“所谓的企业家精神，就是永不停歇地破坏旧模式，永不停歇地创造新思想、新模式、新生活。敢于尝试、敢于走第一步、敢于打破传统......存在的就是不合理的，总有更好的方法。”

　　生鲜传奇就是这样不断地迭代更新，经过两年的市场历练，现已拥有门店22家。而凭借其“业态创新、模式创新、服务创新”，生鲜传奇连续两年获得“中国好门店”大奖。

　　如今，随着生鲜传奇越来越受到合肥百姓的追捧，其进入快速发展期，每月将保持5-8家店的开店速度，预计年底生鲜传奇将在合肥完成50家店布局。

　　生鲜传奇四代店究竟有哪些特色亮点？又会给消费者带来什么惊喜呢？《联商网》将持续关注报道。

　　（来源：联商网 崔旭升）

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