统一集团经营台湾星巴克近20年、上海统一星巴克也达17年，在美国星巴克执行全球策略下，早在4年前业界便传出美方将收回授权经营，今年上半年更传出连台湾授权都会遭波及。昨天答案揭晓，统一集团用上海的大金鸡换到台湾小金鸡，守住统一集团董事长罗智先的底线：“大家每天起床都还是会看到星巴克！” 事实上，2011年美国星巴克便已买回香港美心集团所持有大陆广东、海南、四川、陕西、湖北与重庆等区域的星巴克股权，让香港美心百分之百持有港澳两地区星巴克授权经营。接着在2015年，美国星巴克更收回日本授权，改为直营，因此自然不会放过获利高得吓人的上海星巴克。

　　零售业界指出，星巴克早在4年前就传出要买回上海统一星巴克股权，统一集团在历经多年的协商议价，直到今年7月底才定案。其实美国星巴克总部全力经营大陆市场的企图明显，在授权合约到期前夕，统一集团若想继续保有上海星巴克股权，授权金恐大幅增加，未必是好事。在无法抗拒美国星巴克的情况下，获得一个漂亮的出售数字，也让统一集团退出上海星巴克可以留下个漂亮的身影。

　　至于台湾部分，统一过去合资授权公司包括PLAZA、无印良品、和食上都、甚或即将结束的AT（Afternoon Tea），都是日本企业，且结束都是由统一集团主导，但此次卖掉上海星巴克，显然是美方全球布局的重要一环。对统一来说，守住台湾市场诚属难得。

　　上海星巴克目前门市约1,350家，去年获利41.3亿元，台湾统一星巴克目前门市约410家，去年获利7.7亿元，上海星巴克店数是台湾的3.3倍，获利更是台湾的5.3倍，统一集团此次股权交易，等于是「大金鸡换小金鸡」。

　　（来源：工商时报 李丽满、方明）

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