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诚品书店曾连亏15年 演绎实体零售崛起之道

  2017年7月18日晚,吴清友带着他的那份诚恳、执着、专业与严谨,永远地去往他心中的诚品书店了。

  28年来,他摸索着由传统的“以书而书”转为如今的“书+零售”的模式,更是没有依靠过电商渠道,把诚品书店开遍两岸三地,缔造了华人文化地标。

  不只是书店

  “诚品的成立,不是为了商业模式的成功。”曾到鬼门关走了一遭的吴清友,在40多岁的年纪里,更渴望让生命积累一点智慧。

  尽管诞生在1989年,但实际上,诚品书店成立伊始,便不是我们如今所定义的传统书店。

  起初,诚品只在地下室卖艺术和建筑类的书籍,后来吴清友索性把一楼和二楼也租下来,一楼开了餐厅,二楼用来扩大书店范围。书种也新增了与人文新思潮相关的书,尤其是外文书。

  此外,与锁定某一类别的图书或者以畅销书为核心经营的同行不同,诚品追求图书品种的最大化。这种图书内容的多元化吸引了多元化的读者,也为后来的转型奠定了基础。

  彼时的台湾,思想与知识界正处于激烈碰撞的年代,各种新思想不断涌现。诚品书店的出现,正好填补了那个时代的思想与文化饥渴。

  后来,整个传统书业渐渐陷入困境,诚品开始实施去中心化策略,引入非书商品。

  由于诚品的书种品类多,非书商品所提供的服务范围广,因此,诚品的顾客群体也极为广泛。在此基础上,2005年,诚品尝试转型,由以书为主转为书与生活共存。店内开始突出诚品生活,淡化第三方品牌。无形中,诚品逐渐建立起品牌文化。

  当下,零售业大谈特谈消费升级、体验升级,实际上,多年前的诚品就已经在提倡体验式消费。

  在整体硬件规划和设置上,诚品就特别注重设计思维,尤其是空间设计和场景设计。一切以生活为主导,为顾客营造出一种融合的氛围。并且,每一家书店都以当地的文化生活特色为主,绝不重复。

  这些设计更多体现在细节上。比如,在门店各个位置都有查询终端,可以随时便于查询商品;同时,店内设立多个查询点、收银点和会员服务点,便于用户的分流。

  围绕着“把生活变成一种艺术”的理念,诚品建立起自营品牌,如电影院、展示厅、文具馆、音乐黑胶馆、酒窖和旅馆等。店内的所有业态互相兼容,书籍、餐饮、文具、服饰、文化活动、极具品位的设计……都是构建“诚品生活态度”的组成部分。

  众所周知,诚品亏了15年,2004年才扭亏为盈,书店从2007年才开始盈利,且只占总营收的30%左右。

  本质上讲,诚品不是书店,也不是文具店、咖啡店,它在台湾的注册分类是百货零售。28年来,它更是没有依靠过电商渠道。

  如今,诚品更是一个文化品牌。

  诚品与台湾书业

  现代文明社会本质上是知识社会。大部分人依赖知识和技能获得生计、价值感、尊严和自由,整个社会也依赖知识,以知识作为核心之一来设计并运转。在此环境下,书店便成为现代文明社会的产物和有机构成。

  因此,我们谈诚品书店,不能单独看一家书店,还要看一个城市的书店,更要将其放在历史背景之下。

  历史的车轮滚滚向前,经济的画卷页页翻新。20世纪80年代,中国经济开始走上现代化的轨道,在大环境推动下,台湾经济也迅速起飞。

  在此背景下,台湾首家大型连锁书店“金石堂”诞生了。窗明几净的硕大空间迅速吸引了中产阶级,台湾也开始进入消费时代的热潮,理财与励志的书籍在金石堂的推动下,成为那个时代的标志。此外,金石堂还创立排行榜,几乎主导了当时的台湾出版文化。

  诚品书店的出现,则让台湾书业,尤其是出版业变得更国际化。诚品引进的外文书,更是影响了编辑和出版人的思考。

  《查令十字街84号》的译者陈建铭,曾在诚品书店古书区担任编目、采购和门市工作。古书区的工作经历,让他一路收集版本学、中外出版史和印刷史等专门知识主题,也埋下了编译和出版的梦想种子。

  诚品在潜移默化中改变着台湾出版业的品味,许多出版社开始将目光转向人文社科之外的生活风格类书籍。“生活风格”也逐渐成为台湾的文化关键词。诚品的门店也越开越多,吸引聚集的人群也越来越多,到了2000年左右,已经与金石堂并驾齐驱。

  进入21世纪,台湾逐渐涌现一批强调“有态度”的独立书店,还有一些二手书店。这些书店不论贩卖的书种,还是内部装潢,或多或少都有着诚品的影子。但在大型连锁书店和网络书店的挤压之下,这些独立书店的生存空间越来越小,而诚品却日渐壮大,并成为台湾的文化符号之一。

  台湾的人文氛围是诚品生长的土壤,吴清友曾说,诚品是这个社会里时空环境下的集体创作。

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