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当前，生鲜电商正普遍面临困境。从前两年的红红火火，各融资消息频出;到现在关停、调整，偃旗息鼓似乎已是常态。与其说生鲜电商败给市场，不如说是败给生鲜本身，生鲜尤其是水果的极不标准化，是制约众生鲜电商发展的根本性难题。
据了解，水果尤其是国产水果的极不标准化，导致了用户体验的参差不齐，同一批次水果，今天买是甜的，明天买就是酸的，大小、口感、品质都不稳定，这也是国内水果行业一直缺乏品牌的关键因素。水果标准化已是整个水果产业亟须解决的问题。
水果标准化，产业互联是破局关键
好果子从种植开始，水果标准化更是如此，从种植开始就需要标准化、技术化，甚至是智能化，“智果科技”就是为此而生。智果科技由水果零售巨头百果园联合广西慧云信息技术有限公司、优果联品牌管理有限公司合资成立，是一家产业互联网型公司。
《联商网》获悉，慧云的农业物联网数据采集与服务平台(慧云智慧农业云平台)已经服务全国20多个省市，超过500个种植基地。而随着智果科技的成立，慧云葡萄管家也将完成华丽蜕变，由单品类服务升级为多品类服务。相比传统的农业生产方式，过度依赖经验、人力，智果科技在生产中将由以人为中心转变到以数据为中心，将农学知识库及种植最佳实践构建成标准数据模型，并通过在基地的物联网部署，多维智能地指导农业生产。
《联商网》还了解到，此次合作三方将结合自己在物联网、互联网、大数据技术及种植技术的探索，还将为全国优质水果品类建立起“气候、土壤、农事、生理”四位一体的标准化生产与预测模型，对种植基地果品产量与品质进行精准预测，并将果品种植生产的每个环节归纳为标准生产流程。与此同时，借助智果科技的物联网系统，在种出好水果的同时，还将获得相应数据，并针对不同品种结合实际情况对数据模型进行差异化调整，从而通过智能化的种植方式实现多类果品的标准化生产。 共2页 [1] [2] 下一页 百果园与重庆超奇战略联合 促进西南生鲜行业发展 百果园上周新增15家店 门店数量达2224家 南极电商与百果园要跨界合作卖“泰迪牌”坚果 百果园与美国牛油果公司合作推牛油果新品 百果园重庆开16家店 2017年在渝布局100家店 搜索更多: 百果园 |
