新零售超市盒马鲜生近日在微信公众号宣布将于7月8日迎来三个新店的试营业，其中包括北京第二家门店——盒马大成店，此外同开门店还包括上海盒马平高店以及盒马新江湾店。对此，北京商报记者已经向盒马鲜生确认了北京第二家店的进展。对于选址方面，有专家透露，盒马鲜生打破了部分商业选址模式，主要以周边支付宝的活跃用户数量以及用户购买力决定的。

　　周末试营业

　　根据盒马鲜生公众号消息，7月4日，北京商报记者来到位于北京丰台区的盒马大成店。记者发现，在门店LOGO附近已有不少员工进行宣传，一位负责宣传的工作人员告诉记者，大成店将于7月8号试营业，但线上商品已经可以购买。记者注意到，盒马鲜生APP已经显示大成店信息，但由于还未正式营业，APP内商品种类数量极少，盒马鲜生主打产品水产也提示补货中，暂时无法购买，其余商品种类也不全，但记者还是在周边道路上发现盒马配送员的身影。

　　根据此前北京商报的报道，盒马鲜生二店的施工工期在7月初完成。经过进一步确认，盒马鲜生对北京商报记者表示，盒马大成店的确于7月8日试营业，但值得注意的是，盒马鲜生微信公众号此前曝光的开业消息已经删除。

　　进入商场后记者发现，不少周边居民也在向保安人员询问盒马鲜生门店位置，但被告知暂未营业。进入地下一层后记者发现，店内施工已基本完成，只剩下最后的清理工作以及货品的摆放。根据盒马鲜生对北京商报记者的介绍，盒马大成店面积比十里堡店小，具体数据正式开业后透露，但所有功能模式一致。

　　模式AB面

　　近两年，新零售模式被众多企业看好，部分传统超市也逐渐转向新零售销售模式。盒马鲜生诞生之初也打破了部分大型超市的传统，例如APP自助结账，30分钟内的线上配送服务等。有业内人士分析，盒马鲜生正是选择了自营配送才能达到30分钟以内的效率，因为店内使用了自主知识产权的悬挂链系统保证送货流程的顺畅，如果选择了第三方配送团队就无法的保证高效的配送方式不被泄露。

　　北商研究院特邀专家、北京商业经济学会常务副会长赖阳认为，盒马鲜生的新零售模式有优点也有缺点，优点是水产品的新鲜度、价格以及消费者的现场烹饪体验。因为部分水产品的烹饪技巧比较复杂，传统超市不能进行加工，消费者就失去了购买兴趣，而盒马鲜生的这种新零售模式会使购买力大幅提升。但这种模式也会存在缺点，例如门店面积较大成本偏高，品种品类与超市规模相比较为单薄，所以租金和收益的比重能不能很好的把控是个难点；其次，虽然盒马鲜生可以将超市内商品配送到家，但品种与价格是否形成优势足以让消费者在这里买单也是目前存在的问题之一，某些电商平台可能会更便宜且速度也不会太慢；再者，盒马鲜生主打之一的水产品进行配送时不能选择烹饪服务，可能也会失去部分消费者，所以盒马鲜生未来还有很多改进的余地。

　　大数据选址

　　值得注意的是，盒马鲜生第二家门店与首店的位置恰好在北京城东西两个方向，此前有分析认为，此类布局是想更好的在北京多处区域推广。与盒马鲜生首店相同的是，盒马大成店的选址也是在大型社区周边，附近楼盘价格偏高，居民消费水平偏中上。但盒马鲜生对北京商报记者表示，此次选址偏西的丰台区是想服务西边消费者，填补西边空白。

　　但中国商业地产联盟秘书长王永平透露，盒马鲜生的选址是以周边支付宝的活跃用户数量以及用户购买力决定的，从一定程度上打破了固有商业选址模式。北京地区为盒马鲜生的重点发展区，发展力度较大。但是王永平认为，门店的扩张不代表模式做的有多成熟，现在的阿里是想在线上线下融合的新零售业态上找到一些经验，对阿里来说，盒马鲜生门店短期盈利与否不是最关键的，更重要的是想得到线上线下融合方式的可行性方案，尽快缩短实验的时间点，阿里这方面的考虑多余商业方面的考虑。

　　北京商报记者 吴文治 陈韵哲

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