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永辉超市殊死搏斗背后: “新零售“脑洞是个名利场

  新零售风殊死一搏

  自马云提出“新零售=线上+线下+智能物流”的概念后,资本市场刮起一阵新零售风。

  根据阿里研究院发布的“新零售研究报告”指出,新零售是以消费者体验为中心的数据驱动的泛零售形态,从单一零售转向多元零售形态,重构人货场,实现从“货—场—人”到“人—货—场”的转变,以及从“商品+服务”转向“商品+服务+内容+其他”,同时,新零售具有“以心为本、零售物种大爆发、零售两重性”三大特征。区别于以往任何一次零售变革,新零售将通过数据与商业逻辑的深度结合,真正实现消费方式逆向牵引生产变革。

  而针对新零售概念,张经仪告诉记者:“新零售就是将互联网技术糅进零售当中,这其实是零售业发展的演变趋势。新零售的核心就是创新,不断创新是零售业发展的重中之重。”

  有业内人士认为,永辉超市推出超级物种或是为了应对阿里系的全渠道生鲜超市——盒马鲜生。

  近日,盒马鲜生在北京十里堡新城市广场试营业,有消息显示,其第二家北京门店位于大成路,预计7月开业。盒马鲜生构建了“生鲜食品超市+餐饮+电商+物流配送”多业态融合体,是当前国内生鲜电商探索新零售的一种模式。

  除盒马鲜生外,本来生活也要开设线下门店。据了解,本来生活也是线上和线下环节相通,消费者将可通过本来生活APP下单购买旗舰店中的商品,也可以在旗舰店中品尝后网上下单。旗舰店有厨师现场加工食材,可现买现吃;并且也将设立专门的活动休闲区。

  无论是超级物种,还是盒马鲜生,抑或是本来生活,这三家店铺的形式都相差不多。但就电商业务来看,永辉超市发展依然缓慢。尽管永辉超市目前在部分城市开通了APP下单门店提货的服务,但根据年报数据显示,线上客户与实体店客户消费比例仅为0.098%。目前永辉超市仍未在全国开通电商直接送货上门服务。

  问及电商业务将会如何发展,张经仪对记者说:“线上布局是个缓慢的过程,我们需逐步完善。至于何时能够在全国开通电商业务,目前我也不清楚。”

  永辉超市、盒马鲜生、本来生活,还有未来即将出现的新零售物种,谁最终能够脱颖而出还有待观察。

  (来源:投资者报 作者:向劲静)

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