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在零售行业创新求变的时代，大型商超物美超市也做出了一项“创新”举措——将称重台并入收银台。中国商报记者注意到，从今年初开始，物美超市北京开阳桥店将超市内散货的称重台放到了收银台，收银员除了负责收银还要负责称重，每到购物高峰，收银台前总是排着长队。
为了提升效率，零售行业刮起一股科技智能风，大部分零售企业纷纷从收银台方面入手——采取无人智能收银代替人工收银台，从而降低人工成本，提升收银效率。然而，物美却反其道而行，将称重台改放到收银台，增加收银台的工作量，物美的这一举措到底为了什么，这样做能提升效率吗？
称重台并入收银台
中国商报记者注意到，之前在物美北京开阳桥店的水果、蔬菜、米面等散货区共有3个称重台，其中有一个专门称糖果、饼干、豆干等散装小零食，另外两个称重台负责称蔬菜、水果、米面等。这两个称重台也不是同时工作，平时只有一个称重台长期有工作人员在称重，另外那个只有在称重人多的时候才会使用。原本一切都很顺利，可就在今年年初，记者发现物美停止使用负责蔬菜、水果、米面的两个称重台，购买散货的消费者改在收银台结账时称重。就这样一个小小的改动使原来不变的六七个收银台处总是排着长队。
记者看到，收银台的每个柜台上都放有一个电子秤，与收银机连接，消费者将商品放到称重台，收银员在收银机输入相应商品编码后，就直接将产品的重量与价格输入系统，不用再另外贴价格签、扫码。如此看来，物美是想通过这个变革将原来的称重贴签，再到收银台扫码结账的两步程序改为一步到位。并且原来的两部称重台现在增加成六七个，应该效率会更快。但事实上并非如此。
称重台并入收银台，这就要求每位收银员要很熟悉散货商品的编码，最初很多收银员都要对着编码本称重，速度很慢，即使经过半年时间，还有收银员在称部分商品时仍需要看一下编码本，或者向隔壁收银员求助。此外，就算收银员记住了所有的商品编码，在收银机上输入编码恐怕也没有直接扫码快。因此，超市收银台效率明显下降，每到购物高峰，尤其是周末收银台总是排着长队。
据悉，物美隶属北京物美商业集团股份有限公司，是北京及华北地区知名的连锁超市集团，目前在北京的市场占有率为35%。并且物美超市是生活超市，居民所需的很多蔬菜等日常用品都要到物美购买，其散货商品也较多。
另外，在线上线下结合的趋势下，物美也接入了电子会员APP多点。收银台前总是有物美的工作人员在向消费者推荐多点，并打出“下载多点结账不用排队”的口号。物美还专门开设了多点会员秒付通道，开通多点秒付的消费者可以通过这个通道结账。但是，多点秒付也改变不了收银台排队的现象，毕竟并不是所有的消费者都会使用手机支付，这里的很大一部分顾客是中老年人。
当然，物美与多点合作的目的并不是仅仅为了快捷支付，将自己的线下业务接到线上才是最主要的。
据了解，多点是一家线上线下一体化的全渠道零售平台，物美和多点去年开始合作，将物美实体店打造成社区服务中心，同时物美与多点共同启动并实现了在物美店铺3至5公里商圈，线上下单，两小时急速送达的北京五环全覆盖配送网络。现在多点也是物美的会员卡，打开多点APP摇一摇，页面立刻出现一个会员条形码，收银员只需扫一下，结账、积分等就可一键搞定。 共2页 [1] [2] 下一页 在阿里大本营“搞事情” 多点+物美有多少底气？ 专访于剑波：物美四年前开始实施新零售转型 翼支付联手物美等百万商户 即将引爆525购物狂欢 临平万悦城·蜗牛广场开业 引进物美超市和德信影城 杭州蜗牛广场嘉悦天地开业 物美、德信影城等入驻 搜索更多: 物美 |
