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探访超市发樱桃采购的秘密

  超市发采购员都有着丰富的经验,通过农民的供货量采购员就能够判断出樱桃的品相。据采购员还介绍说,收购樱桃比较特殊,收购时间长,码放时间短。今年山东雨水少,樱桃的个头没有往年大,所以他平时也去果园转转,看哪家质量好,约定好来收购点卖货,提前进行验货减少了收购时间,如果凌晨农民拉来10篮子樱桃,这个的品相就值得怀疑了,因为他摘这么多根本没有时间分拣。

  此外,关注社区服务民生的经营的超市发,开辟了零供联合、异业联合、品牌联合等新合作,还多次帮助灾区、老区、困难地区销售爱心土豆、爱心鱼、爱心芹菜、爱心脐橙等商品,积极帮菜农销售滞销蔬菜。2017年上半年超市发新开发云南檀溪不知火、山东莘县、陕西延川苹果基地等,带动销售增长220万元。并组织首航、华冠等数十家京津冀零售企业联采海南妃子笑、越南荔枝、泰国山竹、泰国榴莲等水果,带动销售同比增长450万元。《联商网》了解到,目前超市发拥有采购基地110余个,自营果蔬比例达到70%,2017年上半年配送量增长105%。

  超市发还不断地进行着创新,尝试超市+餐饮、超市+专业店、超市+互联网等新模式,搭建社区服务平台,力求把商品研究好、把目标顾客服务好,成为社区居民离不开的零售商和好伙伴,将更多更好的商品带给消费者,并让消费者更满意、更放心。

  (来源:联商网 梁莹)

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