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金帝巧克力7月将重出江湖 曾遭中粮廉价甩卖扫地出门
金帝巧克力重出江湖 好邻居操盘“复活” 昔日巨头

  对抗洋巧克力不能再走老路

  不过对于金帝而言,再一次复出面临的对手依然是强大的外资巧克力品牌。

  今年2月招商证券公布的研报显示,中国巧克力市场已被外资品牌主导。2016年玛氏、费列罗、雀巢、好时、亿滋五大品牌的市场占有率达80%,其中玛氏拥旗下德芙、M&M、士力架等知名品牌2016年市占率达39.8%,费列罗市占17.8%。在外资挤压之下,雅客、美滋滋等国内巧克力品牌普遍市占率都不超过1%。

  在消费市场上,国内的一线巧克力品牌大多以糖果制造出身,巧克力品牌基因不足,同时并未对消费者进行具体细分,消费者选择情感上更倾向于国外品牌。

  陈志腾告诉第一财经记者,不管是消费市场的变化,还是竞争对手的高投入,金帝复出面临的竞争格局依然严峻,因此在对抗外资品牌时不能再走老路,一方面希望金帝在好邻居最擅长的喜糖市场寻求突破,另一方面则希望在渠道上寻求新机会。

  近年来,巧克力正取代传统糖果成为喜糖市场的主力,也一直是国产巧克力最不愿意放弃的阵地。据陈志腾估算,一年国内的婚庆巧克力市场有60亿元之巨,但这一市场也正在受到洋巧克力的蚕食。

  陈志腾表示,一方面婚庆巧克力正在向高端化发展,另一方面由于传统商超渠道销售下滑,且费用高、账期长,退货等不可控因素较多,包括费雷罗、德芙、好时等外资巧克力也在布局婚庆市场,而金帝可以在高端产品领域与外资品牌形成对抗。

  中国品牌研究院食品评论员朱丹蓬告诉第一财经记者,好邻居在中国喜糖市场具有渠道优势,利用现有的营销体系和网络,把好邻居原有产品和金帝产品组成新的金字塔,将金帝放在塔尖,可以带动好邻居喜糖业务向高端和定制化的方向发展。

  另一方面,目前外资巧克力的经销商正面临利润困境,好邻居有意让金帝产品在渠道利润上拥有更多竞争力,吸引外资品牌的成熟经销商。

  2015年开始,中国巧克力市场告别十多年两位数的黄金增长期,2015和2016年连续下滑3%和1%,行业增长明显放缓,外资品牌也未能独善其身。

  记者了解到,国际巧克力品牌留给渠道的利润较低,国内的经销商仅仅扮演着配送商的身份,但随着配送、人工、仓库租金等费用的上涨,经销商面临巨大压力。而金帝品牌运作则有意从基本的利润分配上,给予经销商更大的空间。

  朱丹蓬认为,中国巧克力行业经过了2年的下滑后开始回暖,中高端巧克力市场还有增长空间,对于好邻居和金帝而言,重塑金帝品牌需要清晰的渠道和消费群体定位,同时也需要新的经销体系,包括好时和经销商的矛盾等事件给了金帝扩张的机会,不过一线城市的外资巧克力经销商实力较强,金帝短时间内恐怕很难撬动,但利用高渠道利润发展2-3线城市市场的机会则大得多。(来源:第一财经日报)

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