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日清拆分其中国业务的工作有了新进展：5月12日，日清食品有限公司（下文称“日清香港”）的招股说明书悄然出现在联交所的官网上。
1958年，日清的创始人安藤百福发明了首款方便面“鸡汤拉面”，并创建了“日清”及“出前一丁”品牌。随后在1971年，日清又推出了首款杯装方便面“合味道”。1984年，日清正式在中国香港设立营业据点，并逐步将业务扩张至中国内地市场，如今已是香港市场最大的方便面公司，不论是从销售额还是销售数量来看，日清的市场份额均已超过60%。只是在近几年的发展过程中，日渐饱和的香港市场对公司业绩增长的拉动效果越来越不明显，内地市场的作用日渐突出。
但内地市场的竞争格局与香港市场有很大不同：康师傅与统一分庭抗礼并合计占据超过一半的市场份额，剩下的市场则高度分散。招股说明书显示，2016年度，从销售额及销售数量上看，日清分别为中国内地第五、第六大方便面企业，市场占有率分别为2.8%和1.4%。最为关键的是，在多年的发展后，方便面市场已接近红海，招股说明书援引相关数据显示，2012-2016年度，内地方便面市场的销售额及销售量的复合增长率分别为0.4%和-3.99%。
但这似乎并没有打消日清对内地市场的热情，相反在日清看来，经济增长带来的消费升级将为高端方便面带来很好的机会。自2013年起，日清接连在内地设立了东莞日清、福建日清及浙江日清。从日清征战内地市场的历史来看，早在1994年10月，日清便开始在广东设厂，但在这之后很长一段时间里，日清在内地仅有位于广东和上海的两家工厂。
日清香港看上去来势汹汹，在中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬看来，日清香港加大开发内地市场的力度会带活整个高端方便面市场，已有的竞争格局并不会因此发生较大变化，“这对于整个行业来说都是好事”。国内高端方便面市场有望形成“三足鼎立”的局面。
从香港到内地
公开资料显示，单价超过5元的方便面即为优质方便面，而日清香港是一家专注于优质方便面市场的公司，除方便面外，日清香港还生产和销售包括冷冻点心及冷冻面条在内的冷冻食品。招股说明书透露，日清还与湖池屋成立合资公司，以购买和销售联合品牌的零食及洋果子，并将于近期开始在内地市场销售薯片产品。
日清在大中华区市场的扩张始于香港，1984年，日清在香港设立办公据点并于次年在大埔设立第一个生产厂房。在发展过程中，日清也会通过收购扩大产品阵营，比如在1990年通过收购永南食品，将香港本地知名方便面品牌“公仔”收入麾下，2012年收购现为公司产品品牌的“福”的商标。
1994年，日清与广东省食品进出口集团等公司合资成立广东日清，次年又与上海梅林食品等公司合资成立上海日清，日清在这两家合营公司中的持股比例均为55%。从已有的资料上看，在这之后的多年中，日清并未在内地开设其他工厂。但在这个过程中，日清与今麦郎展开合作。不过，2015年11月，日清出售其持有的全部今麦郎股份，并表示“出售与致力于在中国市场发展自有品牌的计划一致”。
2013年10月之后，日清香港先后成立了东莞日清、福建日清以及浙江日清，而在香港方便面业务增长放缓的前提下，内地方便面业务的增长也让日清香港近几年的财务报表好看许多。
只是此时的内地方便面市场也已趋于红海，“康统”把持着大半江山，但日清似乎并不想和这两位巨头在单价5元以下的大众方便面市场缠斗。事实上，如果只看优质方便面这个细分市场，日清为内地市场第二品牌，并已在华南和华东的部分城市站稳脚跟。 共2页 [1] [2] 下一页 日本土豆不够？日清要在中国生产、销售薯片 日本国内土豆荒 日清食品要到中国卖薯片 风险集中 日清食品冲刺IPO 日清大中华区业务将独立上市，竞争中国市场 日清在华业务冲刺IPO 搜索更多: 日清 |
