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联华超市去年亏损收窄 今年准备干好这几件事

门店分布一览

  2017年要做这几件事

  2017年,联华超市将推动品牌升级、品类升级和渠道升级,并实现绩效、顾客满意度、员工信心和品牌提升四大目标。具体来讲,有以下几个方面:

  1、通过优化组织结构,理顺权责关系,进一步清晰和理顺区域经营主体与总部职能的关系,巩固区域化改革成果;划细预算责任主体,清晰经济责任,创新激励机制,构建科学的绩效评价体系。

  2、积极转变思维模式、创新营销方式,增进与顾客的情感交流,全员营销,传播企业的经营理念;以顾客需求为导向,做好传统海报营销和分级营销;以服务于商圈社群为导向,深入社区,积极策划、组织针对性营促销活动;精心策划、周密组织好节庆营销、主题营销等大型营促销活动;积极组织货源,突出性价比,提高消费者的忠诚度和满意度。

  3、在对已转型门店进行持续跟踪分析、查找问题、优化提升基础上,加快探索升级版本,丰富门店转型升级内涵。同时组织、配置优势资源,精心计划、统筹安排、扎实推进大卖场、超级市场门店的转型工作,提高投入产出比,保障转型门店绩效提升的可持续性。将通过创新服务功能、整合市场链、做强鲜食品类,加快推进便利业态的转型升级。

  4、以“利润来源于销售,毛利主导收益”为导向,加快采购业务的市场化改革;加快中央厨房建设,推动生鲜经营由生到熟全面升级;运用品类管理技术,提高产出,加快优胜劣汰,促进商品良性循环;加快推动自有品牌经营由贴牌向开发转型,提升自主经营能力,实现差异化竞争优势;配置优质招商资源,支持门店转型升级,提高招商收入。

  5、积极发挥销售推进部的市场导向作用,引导采购人员面向市场,加强营采协同;加强营运管理的标准化建设,加强门店营运规范的监督与检查,奖罚结合,落实整改,实现营运管理水平全面提升。

  6、立足于实体门店,利用电子商务技术积极拓展线上渠道,重点发展“到家”业务和网订店取业务;通过构建O2O完整的价值链,打通线上线下的客流、商流、物流、信息流和资金流,充分发挥好线下、线上各自优势,做好供应链、商品结构、供应商结构、业务流程和营销等优化工作。

  7、直营、加盟、并购等多元发展方式并举,加快超级市场和便利业态的发展;便利业态将进入新的区域;同时将开设精品超市并探索便利业态2.0版本的转型升级模式。

  8、深挖控费、降本潜力,通过组织内部结构、职能、流程整合,精简岗位,合理减员,控制人工成本;通过管理提升降低商品损耗;通过主动谈判降租赁成本;通过加快商品循环压库存成本;通过精打细算控投资成本;通过抠细节减少营运费开支;通过梳理和优化存量系统,降低IT开发成本。

  9、推进薪酬体系改革,完善培训体系建设,提升员工技能,加快各类专业人才的培养;加快物流支撑体系建设,提升物流系统运营质量,支持门店扩销创效;加强供应链支撑体系建设,推动加盟店转型升级,提升加盟业务质量;推进ERP、OA项目,提高管理效率。

  (来源:联商网 崔旭升)

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