酒业：站在风口都飞不起来
2002-2012年是所谓的白酒行业黄金十年，这十年间的酒水行业几近疯狂。
2006年11月16日，维维股份投入1.16亿元控股江苏双沟酒业股份有限公司(下称“双沟酒业”)，宣布进军酒行业。三年后，维维股份以3.98亿元把双沟酒业转手卖给了宿迁市国丰有资产经营有限公司。不到三年的时间，超过3倍的投资回报，让维维股份感觉找到了多元化的方向。接下来，维维股份进行了一系列眼花缭乱的白酒布局，大有在白酒行业闯出第二个“维维”的气势。
2009年，花费3.48亿元收购了湖北枝江酒业股份有限公司的51%股权。2012年，出资3.57亿元收购了新贵州醇酒厂。
根据维维股份2015年年报披露，枝江酒业的年收入下降至10.65亿元人民币，这已经是自2011年以来，连续四年下滑。贵州醇更惨，收购后的贵州醇经营业绩不但没有好转，反而每况愈下。2015年营业收入与收购前的2011年相比，已经下滑了30%。
维维股份涉足白酒行业时机非常好，用现在的流行语讲叫“抓住了风口”，但为什么却没有飞起来?
第一，白酒行业正发生着消费升级。这一年来，茅台、五粮液(35.450, -0.24, -0.67%)等一线品牌以一天一个价的速度火箭上蹿，泸州老窖(32.750, -0.35, -1.06%)甚至在今年11月就提前完成了全年销售目标，为了给明年涨价做铺垫，一度向代理商停供……
白酒行业高端消费升级的趋势已非常明显。然而，维维股份显然没有赶上这一拨白酒行业消费升级的风口，全线产品定位中低端。早在几年前，就有行业人士指出，白酒市场发生了巨大的变化，酱香型高度白酒正逐渐走俏。但这并没有引起维维股份警觉，仍以低度浓香型白酒为代表的贵州醇主打市场，结果一步步变成了低端白酒的代名词。同样，双沟酒业的主力产品，珍宝坊系列也多集中于100元左右价位。
由于白酒行业的消费升级，以及管理团队的决策失误，维维股份的白酒业务市场份额不断被蚕食。
第二，维维股份在酒水业务上仍然延用自身的销售渠道，虽然维维股份具有很强的销售渠道，但是豆奶粉的销售渠道与白酒的销售渠道具有很大的差异性，并不是将白酒简单地放入原来豆奶粉的渠道中销售那么简单。
从2006年第一次收购双沟酒业开始，维维股份涉足白酒行业已达十年之久。在这长达十年的时间里，维维股份赶上了白酒行业的黄金十年，酿的却是一杯苦酒。
全产业链的想象
今年，维维股份又提出了“大农业、大粮食、大食品”战略。所谓的“大食品”，正是维维股份这些年不断多元化的业务领域，包括豆粉、零食、乳饮、白酒、茶等产品。
大农业与大粮食，是要做大粮食收储和贸易。在河南、黑龙江等几个农业大省，维维股份采用了“公司加种植大户”的合作模式，拓宽大豆、高粱、小麦、稻谷、杂粮等主要加工原料的供应渠道，建立了粮食生产与仓储基地。在澳大利亚、新西兰、巴西、白俄罗斯，也建立了燕麦基地、白糖基地和奶源基地，从事贸易。
最早的时候，维维股份是一家资产不超过百万元的大米加工厂。维维股份绕了一大圈，再次回归农业，重拾老本行。
“大农业、大粮食、大食品”战略，本质上还是维维股份这些年一直筹划的多元化产业发展模式，只是维度由之前的横向变成了纵向。上游掌握粮食仓储与贸易，中间搞粮食加工，下游负责食品的销售。线条明确，但是上中下游能否形成良好的互动机制，是个很大的问题。高粱的种植与贸易，可以给白酒业带来影响;大豆的种植业务可以帮豆奶链条提高运转效益。但是其他领域呢?而且，当前看来，下游的成品食品领域会是这条产业链的瓶颈，其上游的产能会需要在集团外部消化。
一横一竖十六年
从过去横向多元化到如今的产业纵向多元化，一横一竖，维维股份花费了十六年的功夫。许多企业连生存十六年的机会都没有，如此来看，维维股份实属不易。只是此一时彼一时，维维股份要在下一个十六年扎稳根基，需要花的功夫可能比之前多许多。
维维股份或许不应该忘记的是，在其转型之后，六个核桃、承德露露(11.040, -0.22,-1.95%)等植物饮品企业抓住了其留下的市场空当，迄今在各自领域均已取得不错的业绩。
同为上市公司的承德露露，在1998年时，承德露露的全年收入就达到5.57亿元。但即使如此，承德露露的营业收入却还不到当时维维股份的1/2，维维股份在1997年就达到了最高13亿元的年销售总额。
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