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中信控股麦当劳中国 洋快餐退出中国?只会更本土化

  首农集团通过三元食品公司,持有北京麦当劳公司50%的股权,北京麦当劳公司持有广东麦当劳公司50%的股权。首农与麦当劳在长达24年的合资期间,保持了良好密切的合作关系,是麦当劳中国业务多年信赖的合作伙伴。参与麦当劳竞购,不仅有助于标杆性品牌在食品领域迅速扩大影响力,也是“首农”在安全食品领域得到国际认可的重要标志。

  将来麦当劳产品

  可能更加“本土化”

  有网友担心,麦当劳肯德基相继出售给中国企业,还能不能保证跟原来一样的品控和质检?

  实际上,要理解产品在公司出售之后还正不正宗,需要先理解其中国业务和全球公司之间的关系。分拆后的百胜中国现在是百胜在中国的唯一加盟商,它被授权经营百胜的所有品牌及产品,产品什么时候上新是由百胜中国决定的,可能与全球不同步。当然,它也可以自主开发它认为适合在中国门店销售的产品,也就是在全球其他市场的百胜门店吃不到的产品。

  麦当劳并未透露合作细节,因此我们不能确定类似百胜的状况,是否一定会发生在麦当劳。但几乎可以肯定的是,麦当劳中国也将拥有产品研发权。毕竟,麦当劳此番出售的目的之一,就是要更“本土化”。

  麦当劳说出售的只是20年的经营权,那20年后呢?看看星巴克和统一集团的合作就知道了。20年合作期满后,两家公司最近刚刚续签了合作协议——星巴克华东地区的生意都是由统一集团开发和运营的。这样看来,20年足可以改变一家公司在一项合作里的话语权。

  (来源:齐鲁晚报 作者:杨飞越)

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