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5年新设1500家餐厅
麦当劳方面表示，各方将充分利用自身的资源和优势，进一步发展麦当劳的业务，包括开设新餐厅（特别在三、四线城市）、提升现有餐厅的销售额，以及在菜单创新、便捷服务、数字化零售、外卖等方面进行拓展提升。
张懿宸表示，下一步将综合各方资源加速开拓门店，预计未来五年将在中国内地和香港开设1500多家新餐厅。
随着中国城市化的不断推进、中产阶层的持续扩大以及家庭可支配收入的增加，国内消费领域增长迅速，中国的就业人口大于美国和欧洲的总和，但中产阶层的消费水平与发达国家相比仍有较大差距。张家茵表示，随着可支配收入的增长，中国居民在休闲和餐饮方面的消费将持续增加，而三、四线城市的市场潜力尤为巨大。
张懿宸向记者表示：“中信集团目前有1400多家分支行，下一步发展重点也在三、四线城市，将可以为麦当劳门店扩张提供融资支持，而中信集团相关的地产业务也可以为门店扩张提供物业支持。
此次是中信集团首次涉足餐饮行业，对于为何涉足餐饮业，张懿宸表示：“麦当劳的品牌价值及成熟的餐饮运营体系给中信进入消费领域带来很高的起点，麦当劳庞大的网络和消费群体是不可多得的资源，将有助于中信业务的未来发展。”
相比百胜集团旗下肯德基品牌，麦当劳在本土化步伐上稍显落后，张家茵表示，下一步，加快本土化进程、迎合消费者消费趋势是麦当劳发展的重点。“将推出很多本土化、健康化的菜品，更多谷物、蔬菜进入麦当劳的菜单，沙拉杯、玉米杯、多谷粥、米饭、全麦早餐等健康、偏本土化的菜品已经推出。”
朱丹蓬向记者表示，中信股份、中信资本及凯雷等战略投资者的引入，将推动中国麦当劳产品多元化、发展本土化、门店下沉化的趋势，对整个中国麦当劳的发展起到助推的作用。据悉，此次交易中，摩根大通担任买方财团（即中信和凯雷）的买方财务顾问，该交易仍有待相关监管机构的审批，预计将于2017年年中完成。
第一财经日报 记者 何天骄 共2页 上一页 [1] [2] 麦当劳内地和香港经营权卖了 中信凯雷入主 中信、凯雷20.8亿美元拿下麦当劳中国经营权 麦当劳卖中国内地和香港经营权 中信凯雷近21亿美元入主 麦当劳卖掉中国店面主要股权 中信凯雷等20.8亿美元入主 中信凯雷等20.8亿美元拿下麦当劳中国业务 搜索更多: 麦当劳 |
