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在接受采访时，首都经济贸易大学陈立平教授认为：大家都在谈社区商业，但是中国的社区是由一个个小区组建而来的，而每个小区由院墙而自我封闭，小区与小区之间很难做到交流互通，做社区商业太宽泛，而做小区商业会更具体。王卫以生鲜传奇为蓝本升级生鲜市集，而市集除了增加餐饮之外，会增加更多生活内容。未来生鲜传奇这个“锚”作用会越来越显现。
经营好生鲜传奇的关键点
第一：选址。张智强表示，生鲜传奇的门店距离小区门口不宜超过60米，以30米内为最佳。忌讳开在小区里面，尽管是针对小区开设的门店，从辐射范围上并无二样，但小区内部开店不易形成人流。
第二：商品。生鲜传奇的门店拥有巨大的市场空间，小区拥有5000户居民即可达到开店条件，大量快速的复制需要商品的标准化，而这样的标准化并非单指生鲜商品包装的标准化，而是包括商品品种(定编)、陈列(道具)和售卖方式等一系列的标准化。
第三：人员。生鲜传奇是一种新型零售业态，门店员工是否有相关工作经验并不重要，因为生鲜传奇在经营上与其他业态玩法不同。张智强建议对员工的管理一定要简单化，具体操作规范不要太高深。实行看板管理，要让员工一看就会，一学就对。员工易学易操作的才是最好的规范，不要搞出一大堆高大上的管理，只会让员工产生自卑感，并无其他好处。
第四：营销。生鲜传奇营业面积300平左右，入选单品1600个左右。在营销上如何让消费者清晰知道门店的亮点是什么？生鲜传奇与大卖场的不同是什么？
随着生鲜传奇门店进入3.0版本，王卫给生鲜传奇新的定位“好货不贵”的概念已经深入人心，简单就是好生活。生鲜传奇的面积和品项尽管不比大卖场，但是商品性价比却要高于大卖场。在生鲜传奇有限的空间内，门店在装饰上突出的田园风格更是打造营销上的一种意境。（来源：联商网 程相民） 共2页 上一页 [1] [2] 生鲜传奇第14家店在合肥开业 经营面积310平米 生鲜传奇第12家店在合肥开业 经营面积300平米 乐城旗下生鲜传奇迎来第八子 广视花园店开业 “生鲜传奇”又添新成员 明日两店同开 沃尔玛与合肥人气超市生鲜传奇等比差在哪？ 搜索更多: 生鲜传奇 |
