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12月24日即将重装开业的天津和平大悦城，将客户群定位在消费能力最强的25岁-40岁白领人群。据悉，全“城”近50家餐饮店铺，超过一半的铺子是首进津门的品牌，其中不乏业内的“明星”“当红炸子鸡”。
层层筛选 近50家餐饮“进城”
一向气质出众、追求调性的大悦城，在吃吃吃这件事上也格外注重品质，能够入驻和平大悦城的餐饮品牌都是经过层层筛选，一路上演PK淘汰赛，最终近50家餐饮凭借自身清新脱俗的非凡实力挺进“城”来。和平大悦城从1楼到5楼散布着各具特色的美味餐饮，为你打造身边看得到吃得着的“舌尖上的全世界”。
最近潮汕火锅真心火，但很多人其实并没有吃过真正的潮州菜，“潮堂”却可以圆你一场“不负潮味不负卿”的美食之约，这里有你知道的砂锅粥，还有你不知道却值得一试的胡椒猪肚鸡、九层塔大虾、香煎蚝仔烙等等，靠美味为你打开通往新世界的大门。喜欢泰式风情的小伙伴，可以来试试Home Thai，这里有坚决不改良的原装泰国风味，咖喱牛腱、芒果糯米饭、椰汁鸡汤、青木瓜沙拉、酸辣爽口的冬阴功汤……泰餐不囧，每一口都是风情。
同样大写的正宗还有港式茶餐厅“大咀”，听名字就有让人大快朵颐的冲动，丝袜奶茶、咖喱鱼蛋、冰火菠萝油、烧味煲仔饭、鲜虾云吞面……款款味道超正，一餐饭，就是一场直飞香港的味蕾穿越。此外，饭局的诱惑还来自于三里屯的温馨粤菜“小吾厨房”、北海道的味道“炭匠” 、可以边吃边看画的特色云南菜概念餐厅“坝美”、带来了地道纽约味道的大胃王披萨店Tube Station等新店，纯正的味道，轻松的就餐环境，好吃又好玩，总之，拔草需趁早。
做到极致的面包 吃一口风吹麦浪
正餐已是明星品牌云集，但毫不夸张地讲，和平大悦城里连面包、甜点这种小吃都是当红爆款。首进津门的烘焙品牌原麦山丘就是时下的“面包新锐”，这家面包店已跃居成为北京人气爆棚的明星店铺。它的独特技能是还原“面包的天然味道”，减少添加物，让人们的味蕾来一把田园风的释放，软欧包、餐包、吐司、西点各具风情，在好吃和好看之上，兼备营养与健康。原麦山丘旨在为顾客打造“一份专属于您的幸福感”，不仅在烘焙上将产品做到极致，高纤奶酪、红酒马蹄、红茶奶酥等种种爆款新品层出不穷，也注重分享，分享美味的同时也在分享品质生活的幸福感，越过山丘，你会发现有麦香守候。
此外，地下一层的“麦田茶山”也是别具特色的小店，店名听起来就有风吹麦浪的辽阔，其灵感来自台湾的“清境农场”，当夕阳照在黄金麦田和翠绿茶山的时候，湖光粼粼，茶麦飘香……这间极富匠人情怀的烘焙店，风格简约明朗，主打软欧包和应季的新鲜茶饮，为人们提供柔软而温暖的味觉美感。
包下整个六层 全部做餐饮
和平大悦城次包下整个六层，全部做餐饮。六楼美食街区既有二人锅、许小树麻辣烫、老张牛肉面、韩罗苑、天绿、阿香米线等大家熟悉的味道，也有值得探索的新美味。最大的一家店铺就是女明星邓家佳自创的火锅店“Hi辣”，这位地道的川妹子用九宫格传统将四川火锅的嗨爽发扬光大，成功打造了这个火锅界潮牌。
六层值得探索的美味还有许多，比如外皮脆香、内里软糯的丰睿烤猪蹄，每一口Q弹，都是满满的胶原蛋白；比如虾的主题餐厅“虾士”，据说烹虾食虾之人均可称为虾士，渤海之滨爱吃海货的小伙伴们可以“操练”起来了；比如鳗鱼主题餐厅“鳗鳗的爱”，鲜香的白饭上面铺满肥厚的烧鳗鱼，散布着密密的白芝麻，这种鳗式爱意才是一本满足；比如澳门主题的Tiger Mama，这家好吃又不贵的情调餐厅，好吃到也许能让你哼出“你可知MACAU才是我真爱”的调调……
放眼整个六层，不同主题、风格各异的餐饮品牌星罗密布，快慢随意，丰俭由己。
餐饮布局“大满贯” 打造津城慢享美食地
网络全国各大特色菜系，完美覆盖东西经典美食，和平大悦城在餐饮布局上实现了“大满贯”。近50家餐饮品牌中超过半数首进津门，大举开拓新品牌，也令和平大悦城成功地在餐饮领域做到了与周边商场的品牌错位。而且和平大悦城不仅要将优质特色餐饮做到极致，还对餐饮商户有环境上的更高要求，有质感的就餐环境、更加时尚的装修风格、强调空间体验感，这一切都让餐馆超越了吃饭这一基本诉求，而提升为一个适合社交的慢享美食地。饭可以慢慢吃，话可以细细聊，闺蜜聚会、周末下午茶、商务谈判、逛街小憩，这里将成为满足人们不同需求的最佳选择。
口味与体验并行，充分发挥餐饮组团集群效应，和平大悦城也将“抓住他的胃，就能抓住他的心”上演了一次商业版活学活用，借助餐饮打造吸客永动机。
如今，和平大悦城已成为备受哏都青年关注的新坐标，这里正在逐步成为年轻人品尝美食、追逐时尚脚步、提高生活品质的全新潮流坐标。
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