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家乐福如何打造便利店

  在经济全球化的今天,伴随着经济的增长与对外开放程度的加强,中国零售业获得了飞跃性的发展。同时,零售市场的竞争也越加激烈,流通领域组织结构的变化和经营方式的转变更加迅速,呈现多元化发展的态势。面对这种趋势,零售企业只有不断地关注并适应环境的变化,把握趋势,寻求机遇,持续创新,才能在市场中立于不败之地,多渠道、多业态经营已经成为零售业持续发展的关键。

  2015年,家乐福着眼于在中国的长期发展,积极创新发展,在中国启动新发展战略及新组织架构,在城区推出新的邻家业态“Easy Carrefour”便利店。Easy家乐福便利店——易家福是家乐福在中国独创的品牌,打造邻家社区型便利店概念,旨在通过丰富商品及优质服务满足社区居民基本生活之需,注重消费体验,把便捷的生活方式带给周边消费者。

  易家福便利店装修风格以橙色为主基调,每家便利店约有300平米,比传统便利店略大,可陈列4000余个产品品类。店内主营食品,包括即食预制品如关东煮、现制饮品、盒饭;方便食品如薯条、饼干、饮料;除此之外,还提供生鲜果蔬、酒类、基础食品(米面油)、婴儿产品、日化用品及宠物食品等,丰富的商品种类可满足周边住宅区消费者的基本生活需求。除了提供品类齐全的商品外,易家福还致力于打造便捷、休闲的生活方式,在店内设有简易咖啡吧,并配备充电电源,Wifi等设施,供顾客小憩,并可享用饮料、简餐等快速食品,满足商务白领人士的休闲需求。同时,易家福还支持多种支付方式,Alipay、微信支付、银联闪付等,并提供水电煤账单、电信充值、信用卡还款、积分兑换、网上生活等快速解决方案,方便消费者的日常支付。

  此外,家乐福启动了O2O业务,推进线上线下融合发展,除了提供电脑端、移动端的接入方式,还在易家福店内安装了大型触摸屏,使消费者可以直接在家乐福“网上商城”上进行下单,进行体验式购物,且易家福便利店也将作为线下自提点,实现消费者的轻松购物,更好地贴近社区,为社区居民服务。

  目前,易家福已率先在上海开出14家门店,深受广大消费者青睐,14家便利店平均每月接待顾客超过30万人次,年内计划在上海开设40家,并进入其他城市。(来源:CCFA)

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