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明年入市
上述便利蜂内部员工称，目前主要建筑、设备等前期准备还在进行当中，不能确定什么时候能够开业。北京商报记者从其招聘岗位看到，工程监理、工装设计师、店铺选址专员、便利店班长等职位都在需求当中，而且店铺选址专员职位还标注了“高提成”。据透露，除了原有的邻家便利店的创始团队包括高层及采购、店铺选址等人员跟随一起到便利蜂外，7-11资深采购也将加入。
在加入邻家便利店前，王紫是7-11北京的DC（区域经理），管理着7-11在北京1/4的门店。去年5月，包括王紫在内的7-11北京20多名区域经理、两名大区经理以及市场开发部门的人员离职创立了邻家便利店，目标是一年开200家门店。便利蜂招聘信息也明确表示，“公司由7-11等著名便利店品牌的前高管精英共同创立”。
北京商报记者从一知情人士处了解到，便利蜂将于明年2月中旬开业，而且首批开业多家门店。对于定位于“科技驱动的便利店”，便利蜂在布局线下门店同时，还开展线上业务，但线上业务或者科技驱动的具体表现，上述人士并未透露。目前北京便利店开展线上业务的形式，多是入驻第三方外卖平台，提供商品送货上门。也有便利店自建线上系统，提供网上订购门店取货或者闪购业务。
惟快不破？
默默无闻的便利店行业最近几年颇为火热，迎来了不少创业创新品牌，一方面缘自消费结构的变化，人们对即时消费需求的增加，尤其是在一线城市；另一方面，电商增长趋缓，大卖场死气沉沉，小型门店的价值被重新评估，业绩表现突出，搭载了诸多互联网项目的便利店成为新零售的最佳体验形式，这也吸引了资本进入前期投入巨大的便利店行业。
中国连锁经营协会发布的《2016年上半年中国便利店行业经营情况简报》（以下简称《便利店简报》）显示，今年上半年已公布年报的连锁超市经营企业大部分出现了利润大幅下滑的情况。在大型超市发展普遍陷入亏损泥潭之时，便利店的发展却一枝独秀，为整个行业的发展增添了一抹亮色。调查显示，2016年上半年中国便利店行业73.8%的企业实现了销售额同比增长，其中同比增长10%以上的企业占比达到38.1%。在所调查的企业中， 52.3%开店数量保持增长势头，其中33.3%的企业开店数量增长了10%以上。总体而言，行业发展规模稳步增长。
除了市场向好，北京市关于便利店的利好政策也越来越多，连锁便利店成为重点扶持项目。刚刚发布的《北京市连锁便利店行业规范（试行）》规定了便利店的基本特性、经营项目、服务内容；针对便利店的标准店、示范店等制定了相应配置指标。并从便利店的经营模式、企业性质、经营区域、消费客群、运营时间、运营指标等6个方面制定了分类准则。适用于北京市市辖范围内所有正常营业的连锁便利店。新规主要是对北京便利店业态起到示范作用，北京将建立一批标准店和示范店，并将加大对便利店的资金补贴和政策松绑，方便便利店搭载更多服务功能。
但是与纯粹的互联网创业不同，依托实体门店进行经营的便利店行业并不适用“惟快不破”的发展逻辑，即使有市场趋势和利好政策加持，这仍然是一个需要细心经营才能长久的行业。之前邻家便利店在成立时宣布要一年开出200家门店，而截至目前只有70多家。《便利店简报》中也明确表示，2016年上半年中国便利店行业在保持良好发展态势的同时，也存在着企业商品开发能力不足、服务功能尚未全面化、跨界整合资源的能力略显欠缺等问题，使得中国便利店业态尚不能完全与其毗邻业态在服务方面形成更好的互补。 （来源：北京商报 记者 邵蓝洁） 共2页 上一页 [1] [2] 沃尔玛开设2家加油站新便利店 北京市便利店、社区商业两个行业规范发布并宣贯 京系O2O便利店快捷健超市进入上海 邻家便利店出现震荡 创始团队“哗变” 好市多加快中国布局 社区便利店将走向国际 搜索更多: 便利店 |
