英国最大的咖啡连锁品牌Costa计划从明年1月开始,在全英2000多家门店设立专用于回收外带纸杯的回收箱。而且不仅限于Costa品牌,“什么牌子的外带杯我们都回收”。
此前他们在伦敦和曼城的45家试点,觉得时机成熟后就打算把这一举措推广至其他门店。“作为英国最大的咖啡店品牌,我们想尽可能地让公众回收咖啡杯变得简单方便,”Costa英国区总裁Jason Cotta 说,“我们在伦敦和曼城的试点数据显示,每天店铺内大概会被留下40个纸杯,这意味着在英国我们一年可以回收3000万个Costa纸杯。而接受竞争对手的纸杯,也会让这个数字大幅度提升。”
目前英国饮品连锁店的纸杯回收基本不存在,也没有店铺设立相关回收项目。当纸杯们被扔到店内的垃圾桶时,它们只会随普通垃圾一起进入垃圾填埋场。
根据《每日邮报》的数据,大概在400个咖啡杯中,只有1个可以在专业的垃圾处理厂内得到回收,而每年有约25亿的杯子都没有被循环利用,这些杯子花30年才能被降解。它们表面覆盖的聚乙烯,也让它们比普通的纸质物品更难被回收处理。
现在,这些回收箱内的纸杯将被垃圾处理公司Veolia运送到自己的专业处理厂内。
紧跟Costa,星巴克近日也宣布采取相似的策略,打算在伦敦的24家店内放置回收箱。未来的这个数字可能会增至几百家。同样,他们也接受其他店铺的咖啡杯——英国人觉得这是个不错的办法,因为Costa和星巴克的客户都很少把纸杯留在店内,而是带去工作场所。如果每个连锁都收其他品牌的杯子,就会让回收变得更容易。也让外界看到了一个行业在合作解决问题。
两大连锁品牌都声称这是个暂时性的措施。他们的最终目标是向市场推广新的外带纸杯,可以和普通纸制品一起被回收。Costa现在在资助谢菲尔德大学的一个循环纸杯项目;星巴克则给每个自带杯子的客户25p的优惠(差不多打九折),同时也在试验可以被完全回收的环保杯 Frugalpa Cup。
除了这两家之外,英国的主要餐饮连锁麦当劳、Caffè Nero, Pret a Manger,肯德基和Greggs也在曼城开始了纸杯回收箱的试点。
在消费者越来越在意环保问题和品牌形象的今天,这趟车是餐饮品牌们不得不搭上的。
(来源:好奇心日报 作者:顾天鹂)
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