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百佳超市:少排队一分钟,月营业额增千万

  超市晚高峰的排队长龙,你一定不陌生。

  推着车、提着筐,每个人的篮子里都满满当当,左看右看想找个快速通道,可每条队伍都差不多长。

  有时只想随手买颗白菜,看看排队的人群就望而却步,转身离开。

  百佳超市作为华南区老牌连锁超市卖场,经营着“百佳”和“Taste”两个主要品牌,也面临同样的高峰排队困扰。长期的观察和调研发现,高峰期拖慢结账流程的最主要环节,是收银员和顾客的反复交互。

  “您好请问有会员卡吗?”——顾客找卡并递给收银员——收银员刷卡,报出余额和积分——收银员清点货品并报总价——顾客清点现金或使用银行卡结账——找零或签字

  在这个过程中,还时不时有顾客从外围挤进收银台,“帮我查一下这张卡上还有多少钱?”

  平均一位顾客仅付款环节就耗时近90秒。

  每人节省1分钟?这张会员卡不简单

  早些时候,百佳超市也推行过实体储值卡,付款是方便了些,却没想到每天有大量用户挤到收银台,只为查询卡里的余额,让高峰期的收银台苦不堪言;后来推出电子会员卡,可以与实体储值卡绑定,手机随时查余额,但办储值还是要去服务台,结账时如果卡内余额不足,十分不便。

  现在,百佳超市的会员卡已经全面升级,顾客随时查看余额,如果金额不足可在排队时就及时充值;结账时向收银员出示卡包中的,即可同时完成会员识别+使用余额+自动积分,再也不需要反复掏钱掏卡,带上环保袋和手机就可轻松购物。

  经实测,由于在找卡、查询、消费和储值每个环节都进行了优化,平均每位会员的结账时间缩短了整整1分钟!“手机版会员卡快速通道”前,队伍的移动速度明显比其他通道快了不少,几位顾客表示“用熟悉之后非常方便”、“买得不多的时候这边特别快”,笑称“以前经常看到排队长就吓跑了”。

  我们一起来算一笔账:一间大型超市日均顾客按3000人算,午晚间高峰时段集中了全天60%的交易,其中保守估计有300位会员,省出的300分钟用来多做100单交易,人均客单以75元计,一家60间店的连锁超市,每月仅因会员卡一项就额外增加了上千万的营业额。

  这1分钟的巨大差距,是由每一环节的点滴优化累积起来的,使用微信会员卡后查询和找卡更方便、识别和付款更快速、储值更顺畅,发展会员时流失也大幅减少。

  巧设开卡小心思,会员活跃有秘诀

  一间超市的服务范围,往往集中在附近几公里的人群,初期的拓新过后,让沉淀下来的会员保持活跃、常常消费才是生意兴旺的关键。

  与常见的免费发卡不同,百佳的会员卡需要花20元购买,超出预期的是,这不仅没有让顾客却步,反而有效筛选出了真正活跃的顾客——95%的会员开卡后都进行了储值。这个关键的开卡环节,有个小细节值得关注:

  顾客花20元开卡,可以得到30元的无门槛代金券,看起来颇有吸引力。

  但百佳没有把这30元一次性发放,而是拆成了6张5元面值的优惠券放进顾客的微信卡包,从开卡次月起,每个月可以使用一张。

  也就是说,百佳利用会员开卡环节,埋下了长达半年的伏笔,吸引会员每个月都至少光顾一次,不仅持续带来购买,更形成固定的消费习惯。总价30元的代金券由于没有消费门槛,生活必需品又总要去超市购买,还有大量的会员折扣价可享受,顾客觉得物有所值,于是双方达成共赢,皆大欢喜。

  会员卡开通仅三个月时,百佳会员卡吸纳的储值总额已突破千万,会员活跃度达到78%,远超行业平均水平。整体交易量中,40%的会员交易,贡献了70%的销售总额,会员充分证明了自身更高的活跃度和更强的购买力。顺畅的体验和实用的权益,让百佳会员卡大受顾客欢迎。

  储值+支付+积分+查询一卡搞定,流程顺畅又高效

  开卡送优惠,充值有好礼,活动巧设置

  会员身份有特权,随时享受会员价,结账通道更轻松

  微信平台重开放,增值服务空间大,预订购买、实时对话、售后服务,没有做不到,只有想不到

  百佳的微信会员运营小秘诀,值得同样面临店面效率问题的商家借鉴学习。微信会员卡支持储值余额的展示,余额变动可通过消息提醒顾客。

  【卡券商户助手】

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