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全球食品巨头雀巢密集换帅 谋新打法应对业绩放缓

  据介绍,罗士德的工作轨迹遍布埃及、马来西亚和新加坡等。曾于1990年在巴基斯坦开始乳制品和营养品的职业生涯。2005年调任到雀巢马来西亚/新加坡公司担任奶品业务单元总监,随后在2015年担任雀巢印尼公司总裁至今。

  在雀巢近期下发的内部通报中这样描述罗士德:“强有力的业务及人员领导力,将有助于他负责大中华区这一飞速变化并极具机会的市场。”

  战术更换打法

  在中国食品商务研究院研究员朱丹蓬看来,张国华的离开,意味着雀巢即将告别大中华区首位华人总裁的时代,将传统的外籍领导换回来,也许更利于团队的磨合、驾驭、管理以及架构调整。

  “事实上,雀巢近两年来的整体业绩并不理想,特别是中国区域,雀巢希望通过换帅可以改变一些策略,以及整个经营思维。”朱丹蓬表示,在雀巢收购了银鹭和徐福记后,除了在奶粉业务上业绩较稳定外,其他领域并不令人满意。

  雀巢最新出炉的2016年半年报,被彭博社评论为“2009年以来增长最慢的一份半年报”。根据报告,今年上半年,雀巢中国营养品业务部,只获得52亿瑞郎的销售额,有机增长1.3%,营业利润率提高20个基点至23.2%。

  雀巢称,该业务部在美国和中国都受到了挑战,整个品类的定价因素非常有限,主要是因为原料奶品价格低迷且竞争激烈,在中国尤其如此。

  回顾雀巢近几年的业务投入,对中国市场可谓颇费心思,其通过并购或合作的形式加码中国市场,如收购徐福记、银鹭、太太乐等中国本土品牌,并将中国市场发展成其全球第二大市场。同时,雀巢还在中国建立了北京上海、厦门、东莞4个研发网络,用于对中国本土产品以及雀巢全球产品的研发支持。

  “雀巢并没有通过增加营销来激活并购企业的活力,在渠道开拓、消费者互动等方面,跟不上时代的脉搏。”一位接近雀巢公司的知情人士告诉《国际金融报》记者,并购业务在雀巢的中国市场,甚至是亚大非(亚洲、大洋洲和非洲地区)市场的占比是很高的,如果不能盘活,仍会继续拖累雀巢的业绩增长。

  为此,业内人士表示,雀巢需要在战术上更换打法,以激活并购业务的活力,避免其继续成为拖累。

  而罗士德对整个亚洲地区的快消品特性有一定的认知和熟识度,工作经验和业绩也都受到认可。朱丹蓬认为,罗士德接任后,或许会针对目前中国消费者的特点和现状,引进一些国外的品牌和产品,以此满足亚洲人的消费需求,希望能给大中华区的业绩带来新的增长点。

  有观点指出,对于雀巢,接下来要面临两大考验:首先,如何提升自身渠道定位和策略;其次,如何利用控股权,形成规模效应,从而增强合力。

  那么,对于雀巢这样的外来品牌商,是自建渠道还是要寻求合作?对此,分析人士认为,雀巢产品因为价格偏高,渗透率堪忧,不敌竞争对手娃哈哈、康师傅等公司。对于娃哈哈、康师傅等传统快消企业,通过“联销体”,即将自身与渠道商捆绑在一起的模式,似乎并不适合雀巢这样的“外来和尚”。要想接地气,还需摸索出与经销商或渠道商达成默契的架构模式。

  (来源:国际金融报 潘洁)

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