巨头对垒
“剥离49%的南非米勒股份后，华润雪花将失去了南非米勒这一盟友，百威英博成为其最大的竞争对手。”朱丹蓬说。
那么，巨头对垒，孰强孰弱？
“如果从国内市场啤酒的销量与营业收入来看，华润雪花要强于百威英博。”朱丹蓬说。
公开的资料显示，2015年华润雪花销售量为1168.3万千升，同比下降1.34%，营业收入获得293.2亿元；百威英博中国市场销量为745.6万千升，同比增长0.4%，在华营收275.6亿元。
实际上，在市场份额方面，华润雪花也强于百威英博。2015年，华润雪花市场占有率为27.3%，百威英博市场占有率为17.4%。
此外，华润雪花已经基本实现全国区域的市场覆盖。截至2015年年底，华润雪花在中国内地25个省份共经营97间啤酒厂，厂区在四川、安徽、辽宁、浙江等地居多。
“厂区的分布基本上能够体现华润雪花的优势市场区域分布。百威英博的强势市场则多分布在华南、华东等沿海区域。”朱丹蓬说。
然而，在多位接受法治周末记者采访的业内人士看来，如果从产品定位和盈利能力上，华润雪花却是逊于百威英博。
华润雪花官网资料显示，华润雪花目前的产品包括脸谱、晶尊、纯生、勇闯天涯、精制五大系列。
百威英博官网资料显示，其产品按照全球品牌、国际品牌、全国品牌、本地品牌进行划分，其中全球品牌包括百威、科罗娜、时代，国际品牌包括贝克、福佳、乐飞，全国品牌包括哈尔滨、雪津，本地品牌包括南昌、金士百、大雪等。
“华润雪花的产品多以中端市场为主，而百威英博的产品系列多以高端市场为主。”朱丹蓬介绍。
“在消费市场重心来看，2015年华润雪花啤酒不断优化产品组合，精制酒销量稳步上扬，亦有助提升整体平均价格，并且不断布局高端啤酒市场。百威英博的核心在华业务是高端及超高端啤酒，其产品已经占据在华60%以上销量。”中研普华研究员王骏对法治周末记者说。
在王骏看来，目前在业绩上华润雪花暂时处于领先，但可以看到华润雪花已经出现销售量的下滑，而百威英博在华销售一直在不断上升。“更重要的是由于百威在走产品高附加值路线，其在华营业收入直逼华润雪花。未来百威英博与华润雪花竞争将愈加激烈。”
华润啤酒发布2016年4月至6月未经审计经营数据显示，啤酒销量和营收下滑3.6%和4.6%。
高端市场是短板
在朱丹蓬等业内人士看来，高端市场产品的难有突破才是华润雪花未来竞争的真正短板。
“华润雪花的优势在于体量，百威英博的优势在于高端。从国内市场比较，两者很难综合评价强弱。”朱丹蓬说，“但是可以预见未来两巨头的竞争焦灼点肯定是在产品塔腰以上。”
“近年来，中国啤酒市场也是在逐渐往产品塔腰以上走，这个趋势是必然的。为什么这几年进口啤酒的攻势这么猛，原因就在于国内啤酒企业的品牌、产品没有匹配到产品塔尖消费者的需求，这包括华润雪花的纯生、脸谱。”朱丹蓬说。
对于原因，朱丹蓬解释，作为舶来品的啤酒在国内市场没有原产地优势，而这是一种先天不足。
“从目前华润啤酒发布公告，华润雪花在由华润啤酒全资掌控后未来将进行较大的产品结构调整，将促使华润雪花行业加快高端化进程。”王骏说，“随着国内啤酒厂商的竞争压力越来越大，国内啤酒企业之间的整合带来行业格局的改变，不然即使渡过行业自然调整期，国内啤酒公司以后的处境仍然相对艰难。面对岌岌可危的市场份额，摆在华润面前的是要尽快拓展高端市场，加大海外市场的开发。”
“当然，拓展高端市场也要学会适可而止。要在夯实自己的优势市场的前提下去操作，不然会‘赔了夫人又折兵’。”朱丹蓬提醒道。
“现在在国际化方面，华润雪花可以说是完全丧失的。”朱丹蓬同样提到华润雪花的国际化问题，“当年与南非米勒的合资，一方面有带进来的考虑，另一方面则有走出去的考虑。现在股权进行回收，华润雪花很难再走出去。如果说要国际化的话，华润雪花肯定是干不过百威英博的。当然，如果华润雪花吃透国内市场也是很厉害的。”
法治周末记者 代秀辉
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