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掘金奥运经济 全聚德启动奥运主题营销系列活动

  像体育主题餐厅全聚德奥运村店,为迎接今夏奥运季的到来,精心准备了适合4人、6人、8人、10人的金牌鸭套餐,人均价位分为198元、228元、258元三档。以该店的金牌鸭经典套餐为例,除了可品尝到盐水鸭肝、干烧冬笋鸭脯、盛世牡丹烤鸭等全聚德经典菜肴外,圣火鸭掌、网球虾球沙拉等该店特有的多款体育主题菜品也是一大亮点。

  据全聚德奥运村店相关负责人介绍,今年奥运期间,该店还将延续传统,凡是在里约奥运会上夺得金牌的中国选手,均可免费获赠一桌价值2016元的“2016奥运冠军宴”。同时,该店还将推出体育主题菜品展卖,重点推介圣火鸭掌、网球虾球沙拉、火炬大虾、金牌高尔夫龙凤球、乒乓鸭肝酱5款体育主题菜品,让广大顾客在观看奥运赛事的同时,也能品尝舌尖上的奥运会。

  招数三:回馈新老会员

  在互联网时代,餐饮业已经从单纯经营门店、经营产品,转向经营用户。通过营销活动增加会员数量,也是此次全聚德集团奥运营销的重点。

  8月3日-5日,全聚德集团推出含金量极高的“手指健康跑,动手赢红包”活动。期间,顾客只需关注“全聚德会员中心”微信公众号,回复“赢红包”即可参加线上互动游戏。按照游戏规则,达到一定分数条件即可赢取“现金红包”,“现金红包”金额为1-88元随机产生,将直接注入“微信零钱”中。全聚德方面表示,此举旨在增加会员粉丝数量,通过游戏互动增强顾客参与性,增强线上支付消费体验。

  为了吸引更多新会员,8月6日-22日里约奥运会举办期间,全聚德集团还针对新发展的会员,推出“烤鸭大奖等你拿”抽奖活动。每周举办一次幸运抽奖,抽出10位中奖的新会员,每人赠送一张全聚德烤鸭兑换券。此券由全聚德集团公司统一注入中奖会员账户。中奖名单将通过“全聚德会员中心”微信公众号发布。根据规则,会员消费满500元,即可凭兑换券免费兑换全聚德烤鸭一只;仅限堂食;此券有效期至今年9月11日。

  累计消费8次及以上的忠实会员,也将自动获得全聚德烤鸭兑换券一张。规则同样是消费满500元以上堂食使用,有效期至今年9月11日。

  此外,8月6日-25日期间,凡实体卡会员到全聚德各直营店消费后,均可凭当日消费小票领取“金牌鸭行李挂牌”一个。

  (来源:北京商报 记者:徐慧)

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