7月25日消息，日前，全聚德发布了2016年半年业绩业绩快报。根据报告显示，全聚德上半年营业收入约为8.735亿元，和去年同比下降2.1%。

　　全聚德2016年上半年的营业利润为0.968亿元，同比上升4.96%；归属于上市公司的净利润为0.7亿元，同比上升3.2%。

　　全聚德在报告中分析，上半年营业收入同比下降2.1%是收到市场以及税制改革的影响。与此同时由于全聚德严控成本支出，使得归属于上市公司股东的净利润同比增幅3.2%，归属于上市公司股东每股净资产同比增幅0.2%。

　　从财报的数据也可以看出全聚德作为老字号餐饮品牌也面临着高端餐饮消费市场黄金时期已过的局面。此前曾有媒体报道，全聚德的转型升级正在悄悄进行。从2015年7月2日起，全聚德在北京的13家直营店全部更换2015版菜单，曾经在APEC国宴上大放异彩的“盛世牡丹”烤鸭首次走上百姓餐桌。全聚德表示，新菜单的出炉标志着全聚德全面向百姓宴请市场转型。

　　据悉，在2015年，全聚德除了持续推进连锁经营之外，在已有天猫商城全聚德旗舰店的基础上，全聚德陆续发展天猫超市、京东商城等多个线上主流商城。全年线上平台累计发货额3414.60万元，同比增长44.76%。（来源: 亿邦动力网）

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